Fase 1 - Ataque

A Fase 1 - Ataque (PP - Proteína Pura) 

Apenas permite comer alimentos que sejam proteína pura + 1 c. sopa e meia de aveia. 
Pode comer a quantidade que quiser dos alimentos permitidos.

Duração: De 1 a 10 dias (quanto mais peso quiser perder, mais deve durar)

O Dr. Dukan recomenda 5 dias.

Faça o seu plano personalizado de duração de cada fase da dieta aqui

Alimentos Permitidos:
- veja também a Lista de Compras

- Carnes: galinha sem pele, vaca, vitela, porco, fígado, etc.. 
- Peixes: todos os peixes como o salmão, pescada, atum, etc.. 
- Marisco
- Fiambre - com baixo nível de gordura: peito de perú ou de galinha
- Ovos 
- Tofu
- Iogurtes magros e sem açúcar
- Leite magro
- Quark ou queijo batido fresco 0% gordura
- Queijinhos frescos magros  
- Farelo de Aveia
- Adoçante
- Fermento em Pó
Especiarias: canela, cravinho, erva doce, noz moscada, gengibre, garam masala, etc.
- Aromatizantes: em líquido ou naturais
- Condimentos: vinagre, mostarda, ervas aromáticas como o cebolinho (bom para temperar molhos de iogurte ou queijo fresco para acompanhar as carnes ou peixes)
- Coca Cola Zero
- Gelatinas sem açúcar

Pode comer o pão dukan, as bolachas e os muffins (nas quantidades permitidas!) - ver receitas aqui

NOTA: A quantidade permitida por dia destas delícias é o equivalente a 1 colher e meia (sopa) de aveia. Por isso se a receita levar 2 colheres de sopa de aveia e der 6 bolachas no total, pode comer 4 bolachas ao longo do dia! Se comer apenas 3 fica com as do dia seguinte já prontas!