Pudim de Limão

 
1 litro de Leite (usei gordo, mas de certeza que fica bem com magro)
1 pacote de Gelatina de sabor à escolha (usar as 2 saquetas)
1 lata de leite Condensado

Aquecer o leite mas não ferver, misturar a gelatina em pó e mexer muito bem, até a gelatina estar completamente dissolvida no leite.

Adicionar o leite condensado e misturar tudo muito bem.

Deitar na forma escolhida e levar ao frigorifico de um dia para o outro.

Servir fresco.
 
Receita retirada do blog mesa para 4