Bolo de Natas

 
4 Ovos
2 chávenas de Açúcar
2 chávenas de Farinha
1 colher de chá de Fermento
200 ml de Natas (eu uso da fresca, mas pode ser qualquer uma)

Bater os ovos inteiros com o açúcar até ficar um creme fôfo e esbranquiçado.

Juntar 1 chávena de farinha previamente misturada com o fermento e misturar (não bater muito).

Juntar as natas e bater mais um pouco só até incorporar.

Adicionar a restante farinha e envolver, não precisa bater muito.

Levar a forno aquecido a 180º em forma untada e enfarinhada durante cerca de 45 minutos.
 
Receita retirada do blog mesa para 4