Põhjatu kohupiima-kookoskook


150 g toorjuustu

500 g kohupiima (teralist)
100 g hapukoort
3 muna
1 riivitud sidruni koor
1 riivitud sidruni mahl
100 g kookoshelbeid
2 dl suhkrut
3 sl jahu

Sega omavahel toorjuust ja kohupiim. Lisa hapukoor, munad, sidrunikoor ja -mahl. Lisa ülejäänud ained ning sega kõik ühtlaseks. Vala segu kandilisse vormi (25x17cm) ning küpseta 175 g juures 30-40 minutit.