Nostalgilised kaerahelbeküpsised magusate lisanditega

kaks suurt plaaditäit küpsiseid

250 g suhkrut
200 g margariini
6 muna
500 g kaerahelbeid

200 g jahu
150 g kuivatatud jõhvikaid

100 g valget šokolaadi, tükeldatuna

Vahusta margariin suhkruga. Lisa ükshaaval juurde munad. Seejärel sega sisse kaerahelbed ja jahu. Kõige viimasena puista tainasse jõhvikad ja peeneks hakitud valge šokolaad, sega kõik läbi. Küpseta 175 kraadi juures ca 25 minutit, ehk seni kuni küpsised on pealt kuldpruunid.