Erilise maitsega lihtne keeks

175 g võid
100 g toorjuustu (kasutasin Farmit, sobib ka Bonjour, Philadelphia jne)
225 g suhkrut
3 muna
3,5 dl jahu
1 tl küpsetuspulbrit
näüpuotsatäis soola
1 sl vaniljesuhkrut

Sega vahule või, toorjuust ja suhkur. Lisa pidevalt segades ükshaaval munad. Sega kuivained omavahel ning lisa või-segule. Pane tainas võiga määritud 1,6 liitrisesse keeksi-või koogivormi. Küpseta 150 kraadi juures 1 tund ja 35 minutit.