Justkui šokolaadist pakatav mahlane kakaokook

3 dl jahu
1,5 tl küpsetuspulbrit
2 dl suhkrut
1 tl vanillisuhkrut
3 sl kakaod
125 g võid, sulatatuna
2 muna
1 dl kanget leiget kohvi
4 õuna

Sega omavahel kuivained. Lisa segades juurde sulatatud või ja munad. Seejärel vala juurde kohvi. Kõige viimasena sega taignasse puhastatud ja kooritud õunatükid. Vala taigen küpsetuspaberiga vooderdatud ümmargusse (Ø24cm) või kandilisse (25x17cm) koogivormi. Küpseta 175 kraadi juures 40 minutit.