Hveiti:Hvítt hveiti 1/4 bolli = 30 grömm 1/3 bolli = 42 grömm 1/2 bolli = 63 grömm 1 bolli = 125 grömm Heilhveiti 1/4 bolli = 30 grömm 1/3 bolli = 40 grömm 1/2 bolli = 60 grömm 1 bolli = 120 grömm Rúgmjöl 1 bolli = 100 grömm Sykur:Hvítur sykur 1/4 bolli = 56 grömm 1/3 bolli = 75 grömm 1/2 bolli = 112 grömm 1 bolli = 225 grömm Hrásykur 1/4 bolli = 63 grömm 1/3 bolli = 83 grömm 1/2 bolli = 125 grömm 1 bolli = 250 grömm Púðursykur 1/4 bolli = 50 grömm 1/3 bolli = 67 grömm 1/2 bolli = 100 grömm 1 bolli = 200 grömm Flórsykur 1/4 bolli = 31 grömm 1/3 bolli = 42 grömm 1/2 bolli = 63 grömm 1 bolli = 125 grömm Smjör:1 stick = 113 grömm 1 bolli = 227 grömm 1 matskeið = 14 grömm 1 teskeið = 5 grömm Haframjöl:1/4 bolli = 23 grömm 1/3 bolli = 30 grömm 1/2 bolli = 45 grömm 1 bolli = 90 grömm Rúmmál:1/4 bolli = 60 ml = 0.6 dl 1/3 bolli = 80 ml = 0.8 dl 1/2 bolli = 120 ml = 1.2 dl 1 bolli = 235 ml = 2 1/3 dl 1 ounce = 30 ml 1 gallon = 3.8 lítrar 1 pint = 568 ml 1 quart = 0.95 lítrar Þyngd:1 ounce = 28 grömm 1 pund = 454 grömm Hitastig:325 F = 163 C 350 F = 176 C 375 F = 190 C 400 F = 204 C 425 F = 218 C |