๖. อาหารที่มีเกลือแร่ เพียงพอตามที่ร่างกายต้องการต่อวัน ในปริมาณ ๑๐๐ กรัม

๑. แคลเซียม- นม,เต้าหู้, ปลากระป่อง => เพิ่มมวลกระดูก, ลดตะคริวที่ขา, กระดูกพรุน, ไม่สบายก่อนมีประจำเเดือน

๒. โครเมียม- เนื้อ,ถั่ว => ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด, ลดคลอเรสเทอรอล

๓. ทองแดง- ปลากระป๋อง => ลดคลอเรสเทอรอล, ลดภาวะกระดูกพรุน,ข้ออักเสบ

๔. ฟลูออไรด์ -น้ำประปา => ฟันผุ,บำรุงกระดูก

๕. เหล็ก - เนื้อสัตว์ => ลดอาการเหนื่อยง่าย, เพิ่มสมาธิ, บรรเทาปวดประจำเดือน, สร้างสีผิว

๖. ไอโอดีน- หอย,ปลา,สาหร่ายทะเล => ไทรอยด์, บรรเทาปวดเต้ามน,ลดมะเร็งเต้านม

๗. โพแทสเซียม- กล้วย,ปวยเล้ง => ลดความดันโลหิต, บรรเทาอาการตะคริว,ลดโรคหลอดเลือดสมอง

๘. แมกเนเซียม- เมล็ดทานตะวัน ๑ ขีด=> ลออาการแทรกซ้อนในผู้ป่วยเบาหวาน, ลดโรคหัวใจ

๙. แมงกานิส- โฮลวีท, ถั่วเมล็ดแห้ง => ลดน้ำตาลในเลือด, ลออาการชักจากลมชัก, เพิ่มความแข็งกระดูก,เร่งให้แผลหายเร็วขึ้น

๑๐. โมลิบดินัม- ถั่วเมล็ดแห้ง => ลดอาการภูมิแพ้

๑๑. โซเดียม- เกลือ,อาหารดอง => บรรเทาตะคริวจับกล้ามเนื้อ

๑๒. ฟอสฟอรัส- กุ้ง,หอยแมลงภู่, ปู  => เสริมกระดูกและฟัน,ประสานกระดูก, ลดอาการเหนื่อยง่ายในผู้ป่วยเบาหวาน

๑๓. ซีลีเนียม- ถั่วเมล็ดแห้ง=> ลดความเสี่ยงของโรคมะเร็ง หัวใจ, กระตุ้นภูมิคุ้มกัน, รักษาะสิว

๑๔. ซิลิกอน-หอมแดง,หอมใหญ่ => ต้านอนุภาคชรา, เล็บเปราะ ผมเปราะ,ป้องกันโรคหัวใจ

๑๕. กำมะถัน- ไข่ => ช่วย ข้อ,ผม,เล็บ,ลดภูมิแพ้, ล้างพิษ

๑๕. สังกะสี- หอยนามรม 25 กรัม=> ลดสิว, ลดต่อมลูกหมากโต, เร่งให้แผลหายเร็ว


.............................................................


สารอาหารอื่น ๆ

๑. CO-Q10  - มีในอาหารทะเล,เนื้อสัตว์, ข้าวซ้อมมือ => ป้องกันโรคหัวใจ, ลดเหงือกอักเสบ, ป้องกันโรคชราและอัลไซเมอร์

๒. CLA - มีในกรดไขมัน, เนื้อแดง, นมสด => ขจัดไขมัน,ลดเสี่ยงโรคหัวใจ

๓. อิฟนิ่งพริมโรส- น้ำมันจากต้นอิฟนิงพริมโรส => บรรเทาผิวหนังอักเสบลบรรเทาปวดประจำเดือน

๔. น้ำมันปลา- จากปลาที่มีมันมาก=> ป้องกันหัวใจวาย,บรรเทาสะเก็ดเงิน,ลดปวดข้อรูมาตอยด์

๕. กระเทียม- 2-3 กลีบ/วัน => ช่วยป้องกันโรคหัวใจ, ลดความดันโลหิตสูง, ลดอาการติดเชื้อ 

๖. ขิง- ดื่มชาขิง ๑-๒  ถ้วย => รักษาอาการอาหารไม่ย่อย, เพิ่มการไหลเวียนโลหิต,ลดหืด

๗.โสม- ๑๐ กรัม/วัน ไม่กินติดต่อกันเกิน ๓ เดือน ไม่กินก่อนอน, ไม่กินร่วมกับยาต้านซึมเศร้า,ไม่ให้นมบุตร => เพิ่มพลังงาน,ต้านการติดเชื้อ

๘. กลูโคซามีน- ๑,๕๐๐ มิลลิกรัม/วัน มีในกระดูกอ่อน=> กระตุ้นการผลิตเนื้อเยื่อเกี่ยวพันระหว่างกระดูก, บรรเทาอาการปวดกระดูก, ลดข้ออักเสบ

๙. โพรไบโอติก- มีในแบคทีเรียในนมเปรี้ยว=> บรรเทาอาการท้องเสีย, เพิ่มภูมิคุ้มกัน, บรรเทาการระคายเคืองในลำไส้





Comments