Copa de kiwi y pera

Ingredientes (2 personas):

4 kiwis
1 pera
75 gr. de fresas (yo puse frutos del bosque)
2 cucharadas de azúcar
1 limón

Preparación:

Pelar los kiwis y cortar 2 rodajas para decorar. El resto cortarlos en dados
Pelar la pera quitar el ccorazón y cortarla en dados. Exprimir el limón y regar la pera con el limón para que no se oxide.

Reservar unos dados de kiwi y pera para decorar las copas y triturar el resto con una batidora o robot de cocina hasta obtener una crema.
Añadir el azúcar a la crema y remover bien. Lavar las fresas o frutos del bosque y cortarlos en trocitos para decorar.

Repartir la crema en las copas. Poner por encima los dados de kiwi, pera y fresas o las frutas del bosque y decorar con las rodajas de kiwi colocándolas en el borde de la copa. Meter en la nevera a enfriar hasta el momento de servir.