Recetas de Postres y Tartas


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PASTEL DE PIÑA (receta del 7/12/2006)


INGREDIENTES MASA:

  • 250 g Harina

  • 1 Huevo

  • 100 g Azúcar

  • 1 cucharadita de levadura

  • 75 g Mantequilla aproximadamente

  • 1 bote de Piña

  • Fresas / Kiwi

Se amasa y se estira subiendo el borde. Se pone encima la Piña y las fresas/kiwi según el gusto. Se echa con cuidado la crema que se describe a continuación, procurando cubrir todos los huecos.

INGREDIENTES CREMA:

  • 1 Huevo
  • 2 cucharadas de Nata Líquida
  • 45 g Azúcar
  • 2 cucharadas de Ron

Se bate el huevo y se añaden el resto de ingredientes homogeneizando la mezcla... AL HORNO!