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Cocina Americana. Articulos de la categoría Cocina Americana

A continuación puedes leer artículos que se publicaron bajo la temática Cocina Americana. Puedes navegar a traves de ellos pulsando en su titulo

Bocadillo Veleño
March 5, 2011 – 06:42 | Un comentario
Bocadillo Veleño

Comida colombiana: bocadillo veleño.
Hoy os presentamos una de las recetas más dulces de la cocina colombiana. El bocadillo veleño es un dulce frutado que va bien a cualquier hora. es fácil de preparar y conservados …

Tartas de queso
January 29, 2011 – 08:11 | 2 Comentarios
Tartas de queso

La tarta de queso (también denominada “cheesecake”) es un postre conocido en todas partes del mundo, el cual año tras año va ganando nuevos adeptos. Se elabora desde la época antigua, y se estima que …

Chiles rellenos
January 27, 2011 – 09:24 | Sin comentarios
Chiles rellenos

En Saborgourmet te ofreceremos una receta sumamente práctica para elaborar unos exquisitos chiles rellenos. Se trata de un platillo que posee una gran popularidad en México e incluso también es muy conocido en la gastronomía …

Mejores platos picantes de México
December 30, 2010 – 11:32 | Sin comentarios
Mejores platos picantes de México

La gastronomía mexicana es una de las más reconocidas del mundo. Todos los turistas que visitan este país están obligados a probar alguna de las preparaciones que pertenece al amplio catálogo tradicional de comidas. Además, …

Cocina Novoandina
December 29, 2010 – 18:31 | Sin comentarios
Cocina Novoandina

Uno de los puntos más interesantes de la gastronomía es la posibilidad de fusionar y crear nuevos platos utilizando algunos ingredientes particulares. Gracias a esta premisa nació la cocina Novoandina, que se ha convertido en …

Preparar tamales
November 27, 2010 – 20:33 | Sin comentarios
Preparar tamales

Los tamales son una de las comidas mexicanas más populares. Los mismos pueden ser salados o dulces y se pueden rellenar con lo que más os guste (por lo que son también aptos para vegetarianos). …

Ceviche de pollo
October 17, 2010 – 06:39 | Sin comentarios
Ceviche de pollo

Esta receta de ceviche de pollo es un plato muy tradicional de la cocina peruana (para continuar con nuestras recetas americanas, como ya habrán visto el delicioso chupe de camarones). Una forma interesante de darle …

Chupe de camarones
October 15, 2010 – 11:57 | Sin comentarios
Chupe de camarones

Esta receta viene desde Perú para darle un toque exótico a nuestra mesa. El chupe de camarones es una receta excelente para servir este invierno.

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Ingredientes:

1 kg de camarones
1/2 taza de aceite
1 taza de …

Feijoada carioca
October 14, 2010 – 04:18 | Un comentario
Feijoada carioca

La feijoada es uno de los platos más populares y famosos de Brasil, siendo reconocido como el plato nacional. Aquí os contamos cómo preparar una feijoada carioca.

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La feijoada se sirve generalmente los …

Provoleta
September 6, 2010 – 05:56 | 2 Comentarios
Provoleta

La provoleta es un clásico argentino a la hora de hacer una barbacoa (o asado como lo llaman por esas tierras!). Básicamente es un disco de queso que se asa a la parrilla.

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Aguacates rellenos
September 1, 2010 – 04:58 | Un comentario
Aguacates rellenos

Estoy organizando una noche mexicana para mis amigos y ya separé muchas recetas de Saborgourmet que voy  preparar. Sin embargo seguía buscando por una entrada fresca y sabrosa. Aquí os dejo la opción ideal: aguacates …

Ensalada pasta pollo
August 28, 2010 – 18:01 | Sin comentarios
Ensalada pasta pollo

Nada mejor que deleitarse con una buena ensalada de pasta. Se trata de una receta muy original y sumamente fácil de elaborar. Además de esto, es importante destacar que en una ensalada se pueden combinar …

Bolo de arroz
August 24, 2010 – 18:09 | Un comentario
Bolo de arroz

A continuación, ofreceremos una práctica receta para elaborar unos deliciosos bolos de arroz. Se trata de un platillo típico de Portugal, el cual se asemeja bastante a una magdalena en cuanto a su forma, tamaño …

Quindim, postre de Brasil
August 10, 2010 – 04:16 | Sin comentarios
Quindim, postre de Brasil

El quindim es un interesante postre de origen brasilero. A primera vista parece un flan, sin embargo es bien diferente. Aquí te contamos como preparar un delicioso quindim. La base de este postre es yemas …

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