Wozu und wie verwendet man die graue SiC-Abziehpaste (Polierpaste) und den Lederstreifen von Scherenkauf® ?
Das Messerschärfen auf einem Abziehstein erfordert zum Abschluss immer ein Entgraten der Schneide eines Messers.
Die Entfernung dieses feinen Grates kann zum Abschluss des Schärfens, mit einem feineren Stein (Körnung 3000 -10000) mit etwas sanfteren Druck vorgenommen werden, oder aber, wie viele Anwender festgestellt haben, sehr gut durch das Abziehen des Messers auf einem Stück Leder (ähnlich dem üblichen Abziehen eines Rasiermessers auf einem Lederriemen) vorgenommen werden.
Die hierzu angebotene Feinschleifpaste ( hergestellt aus Siliciumcarbid ), die vor dem Abziehen in kleiner Menge auf dem Leder verteilt wird, verbessert das Ergebnis noch einmal um ein Vielfaches!
Viele Anwender (die, z.B. einen Kombistein mit 2 verschiedenen Körnungen verwenden ) verzichten daher oft sogar auf den Schleifvorgang auf einem dritten Abziehstein, oder verbessern selbst die Schärfe des Messers nach dem dritten Schleifvorgang auf feinsten Abziehsteinen, mit diesem einfachen Abziehen des Messers ...auf einem Stück Leder und dieser grauen Polierpaste.
Diese Polierpaste lässt sich gut Aufbewahren, und unabhängig von der Temperatur ( im Gegensatz zu festen Blöcken von Schleifpaste ) sehr gut aufbringen und hat auch eine hervorragende Wirkung.
Durch diese einfache Methode kann man eine Schärfe des Messers erreichen, die die Schärfe beim Kauf des Messers meist um ein Vielfaches übertrifft.
Kurzanleitung:
1. Die glatte Oberfläche (Aussenseite) des Lederstreifens kann man mit etwas Lederöl z.B. Ballistol-Öl (kein MUSS ) sehr sparsam einreiben.
(Wird das Leder jedoch zu stark geölt, trocknet die Paste nur sehr schwer und beim Abziehen des Messers zieht dann die Paste wieder vom Leder)
2. Danach nur ein bis zwei erbsengroße Stücke der Paste gleichmäßig auf der gesamten Lederoberfläche verteilen.
3. Das behandelte Leder danach gut trocknen lassen.
4. Nun, zum Entfernen des Grades und dem Polieren der Schneide das Messer entgegen der Schnittrichtung auf dem Leder abziehen, bis auf beiden Seiten der Grat komplett entfernt ist.
( beim Abziehen wirklich nur sanften Druck ausüben, ...ähnlich als würden Sie mit dem Messer eine Schnitte mit Butter bestreichen )
Mit dieser Methode kann jedes Messer auch problemlos scharf gehalten werden.
Anwendungsvideo auf Youtube anschauen: https://youtu.be/DaY54qK4oSg und https://youtu.be/ig8iKeP9AjI
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