PRODUTTORI formaggio PLAISENTIF

Sono riuniti nell'Associazione Produttori Plaisentif (di cui ne fanno parte questa Associazione ed il Comune di Perosa), nata nel 2007. Nello stesso anno è stato depositato il marchio ed il disciplinare presso la Camera di Commercio di Torino dal Comune di Perosa Argentina, che ne è il proprietario. Dal novembre 2009 è entrato a far parte dei prodotti del Paniere della Provincia di Torino. Dal 2016 fa parte dell'Associazione dei prodotti del Paniere (ex Provincia).
 

ECCO DOVE POTETE TROVARLI:
(DATI SEMPRE IN AGGIORNAMENTO - 05/09/2017)
 
AGLI' Stefano - Alpe Gran Miol - Cesana Torinese / Val Argentera - Tel. 328.5675343
AGLI' Tiziano e Rivoira Felice- Alpe Gran Costa - Pragelato - Tel. 339.7838428
AGU' Chiaffredo - Alpe Sellerie - Roure - Tel. 329.2184128 - VICE PRESIDENTE DELL'ASSOCIAZIONE -
BERMOND Daniele - Alpe San Sicario - Cesana Torinese - Tel. 3460920355
BERTON Silvio - Alpe Brusà - Cesana Torinese - Tel. 338.8958452
BLANDINO Michela - Borgata Bessen Haut - Sauze di Cesana - 339.6383716 NUOVA PRODUTTRICE ANNO 2017
CANTON Ettore - Alpe Pian dell'Alpe - Usseaux - Tel. 347.4656571
CHALLIER Ivano - Alpe Pian dell'Alpe - Usseaux - Tel. 333.3937624 - PRESIDENTE DELL'ASSOCIAZIONE -
FRATELLI PEROTTI - Alpe Gran Puy - Pragelato - Tel. 338.5629664
GILETTA Mario - Alpe Troncea - Pragelato - Tel. 349.1391016
LISA Ettore - Alpe Monte Rotta - Sestriere - Tel. 339.4738200
PEROTTI Franco - Alpe Laval - Pragelato - Tel. 339.6738604
PLIN ABEILLE Mario - Alpe Plane - Cesana Torinese - 335.6497006 NUOVO PRODUTTORE ANNO 2014
FRATELLI TRIBOLO - Alpe Chezal - Pragelato - Tel. 348.7342677
 
Il Plaisentif è vendibile solo a partire dalla terza domenica di settembre di ogni anno (come indicato sul disciplinare di produzione) a Perosa Argentina in occasione della Fiera del Plaisentif e della Rievocazione Storica "Poggio Oddone - Terra di Confine. Il Dono del Formaggio".

Il marchio consiste in una viola stilizzata e di una P          DIFFIDATE DALLE IMITAZIONI E DAI FALSI!!!!!
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