Plats que utilitzen determinats ingredients o alguna de les seves parts o elements, inclosos dins la nostra base de dades...

 >>>> ALL (verdura) (6)

Receptes amb all, pròpies del nostre blog

Albergínies amb all                   
Arròs integral amb all                
"Bacallà amb all ""d'arriero""            "
Ensalada de pastanaga, all i estragó  
Faves amb  all i pebre bord           
Gambes amb alls i pebres de cirereta

>>>> ANGUILA (peix) (32)

(imatges de Peixos de Palamós)

>>>> ANXOVA (peix) (15)

Anxoves crues amb llimona             
Anxoves en vinagre                    
Anxoves fresques fregides             
Arròs integral amb anxoves            
Coca d'escalivada amb anxoves
Ensalada d’arròs i anxoves
Entrepans de cuixot, formatge i anxova
Escalopes amb tomàtiga i anxoves
Flam d'olives negres
Ous al plat amb anxoves
Ous bullits farcits amb anxoves
Salsa de tàperes
Tallarines amb mantega i anxoves
Tallarins amb anxoves
Xot amb saïm d'anxova   

>>>> BACALLÀ (peix) (96)

>>>> CARAGOL (mol·luscs) (48)

Aguiat de caragols                    
Arròs amb caragols                    
Arròs brut amb caragols i gorrions
Bunyols de caragols                   
Caragolada
Caragols (2 r)                        
Caragols (3 r)                        
Caragols (bullir-los)
Caragols (preparació)                 
Caragols a la francesa                
Caragols a la lionesa
Caragols a la malaguenya              
Caragols a la mallorquina             
Caragols a la porrerenca
Caragols a la sollerica               
Caragols a la suïssa                  
Caragols a la valenciana              
Caragols a l'aragonesa                
Caragols a l'extremenya               
"Caragols a lo ""aldeano""                "
Caragols aguiats
Caragols amb allioli
Caragols amb ceba                     
Caragols amb ceba i lletuga           
Caragols amb julivert
Caragols amb llagosta o cabra         
Caragols amb llet                     
Caragols amb pollastre                
Caragols amb sobrassada               
Caragols amb tomàtiga                 
Caragols bullits                      
Caragols cuinats
Caragols cuits                        
Caragols en greixoneretes             
Caragols farcits
Caragols farcits (2 r)
Caragols farcits (b)                     
Caragols frits
Caragols rostits                      
Caragols rostits al forn              
Caragols saltats                      
Caragols sense closca (frit de caragols)
Caragols torrats                      
Fideus amb conill i caragoletes
Greixonera de caragols                
Pasta amb caragols
Pastis de caragols                    
Tallarins amb conill i caragols 

>>>> CARXOFA (verdura) (38)

>>>> CIURONS (llegum) (42)

"Adafina"" (ciurons amb carn)            "
Aguiat de ciurons                     
"Araka salata"" (ensalada de ciurons)      "
Arròs al forn amb panses i ciurons    
Arròs amb bacallà i ciurons
Arròs amb ciurons i xoriç al forn     
Arròs amb verdura i ciurons           
Ciurons (3 r)                         
Ciurons (3 rec)
Ciurons amb arròs (microones)         
Ciurons amb carn                      
Ciurons amb col (microones)           
Ciurons amb musclos
Ciurons amb salsa                     
Ciurons de vigília                    
Ciurons escaldins     .                
Ciurons hortolans (microones)         
Cuinat de ciurons                     
Cuinat de ciurons (2 r)               
Cuinat de ciurons (2 rec)
Cuinat de ciurons amb arròs           
Cuinat de ciurons amb espinacs        
Cuinat de ciurons amb espinacs i ous
Cuinat de ciurons amb herbes          
Cuinat de ciurons amb vinagre   .      
"Cuinat de ciurons estil ""ponceño""      "
Cuinat de ciurons i mongetes          
Endívies amb humus de ciurons i ous farcits
Escudella de ciurons                  
Gressoletes de ciurons                
Macarrons amb ciurons                 
"Pasta e ceci"" (pasta i ciurons)"
Pastís de taronja
"Pevithio soupa"" (sopa de ciurons)      "
Sopa d’arròs i ciurons                
Sopa de ciurons                       
Sopa de ciurons (Menorca)             
Sopa de ciurons d'orient
Sopa de ciurons i macarrons           
Sopa de ciurons i peres
Sopa de congre sec
Sopa escaldada de ciurons

>>>> CONGRE (peix) (10)

Aguiat de congre
Arròs amb anguiles o congre i mongetes
Arròs amb anguiles o congre i pèsols
Caldereta de costa
Congre amb oli i vinagre              
Congre fregit                         
Crema de marisc
Sopa de congre sec
Sopa de peix amb arròs
Sopa de peix i crancs

>>>> CRANCA (crustacis) (10)

Aguiat de cranca                      
Arròs de cranca (2 r)                 
Arròs de cranca (2 rec)
Cabra o cranca frita
Cranca amb salsa
Cranca farcida                        
Cranca farcida senzilla               
Salsa de desperdicis de cranques

>>>> FAVES (verdura) (36)

Aguiat de faves senceres              
Arròs amb bacallà i faves
Arròs amb carn magra de porc i faves
Arròs amb carxofes, pesols i faves    
Caldereta de l'hort
Cassola de faves                      
Cuinat de faves
Ensalada d'arròs i faves
Ensalada de mongetes o faves          
Escudella (aguiat de faves)           
Escudella de faves i fonolls          
Escudella de faves seques
Escudella de faves tendres            
"Fasolakia mavromitka"" (ensalada de faves)"
Faves a la casolana                   
Faves a la catalana (2 r)             
Faves a la sajolida                   
Faves a lo pagès
Faves amb  all i pebre bord           
Faves amb juevert                     
Faves cuinades                        
Faves de casa
Faves ofegades (3 r)                  
Faves per a carn                      
Faves robades                         
Faves seques                          
Faves tendres, amb clovella o sense   
Greixonera de faves verdes granadina   
Minestra de faves                     
Paella
Pasta amb faves
Pèsols o faves tendres amb salsa      
Sopa de faves de soia
Sopa de faves fresques                
Sopa de faves repelades
Tavelles de faves bullides

>>>> GAMBA (crustacis) (55)

Aludes farcides amb gambes
Arròs a la marinera
Arròs amb anfós i gambeta
Arròs amb calamarsets i gambes ros.   
Arròs amb gambes rosades, pèsols i>
Arròs amb rap
Arròs amb sípia
Arròs blanc amb rap i gambes          
Arròs blanc amb salsa de gambes       
Arròs de marisc
Arròs xinès amb gambes                
Calamars farcits de gambes (2 r)
Caldera de marisc
Còctel de gambes
Colflori amb gambes i salsa marinera
Crema de marisc
Ensalada d’arròs amb gambes i maduixes   
Ensalada d’arròs amb rap i gambes     
Ensalada d'alvocats i gambes          
Ensalada de gambes
Ensalada de gambes i gruiere          
Ensalada freda de macarrons amb gambes
Espaguetti amb gambes i espàrrecs verds
Flam de gambes i tomàtigues
Gambes (2 recept)
Gambes a la cendra
Gambes a la gabardina                 
Gambes a la grecolimano               
Gambes a la planxa                    
"Gambes al ""ajillo""                     "
Gambes al curri                       
Gambes amb alls i pebres de cirereta
Gambes amb espinacs
Gambes amb salsa (2 recept.)
Gambes amb xampinyons
Gambes flambejades                    
Gambes i musclos amb salsa tartara    
"Gharides sto fourno"" (gambes>          "
"Gharides vrastes"" (gambes al brou)     "
"Jambalaya"""
Paella
Paté de gambes
Pebres farcits de gambes              
"Pilafi me garides""(arròs amb gambes    "
Pizza de gambes
Púding de gambes
"Risotto"" de gambes i espàrrecs"
Sopa de gambes                        
Sopa de gambes b
Sopa de peix amb arròs
Sopa d'escórpora b
"Soupa me carides"" (sopa de gambes)     "
Truita de gambetes
"Wild rice"" amb gambes                  "
Xampinyons amb gambes         

>>>> INDIOT (aus) (38)

Albergínies farcides
Ales d'indiot a la costa Blava        
Aletes d'indiot                       
Aletes d'indiot en salsa de camaroges
Despulles d'indiot                    
Escaldums d'indiot amb esclata-sangs
Fetge d'indiot a l'estil hawai        
Freixures d'indiot a la casolana      
Freixures d'indiot a la jueva         
Galantina de capó, gallina o indiot
Indiot                                
Indiot a la casolana                  
Indiot a la jardinera                 
Indiot al safrà
Indiot amb salsa agredolça            
Indiot amb salsa de magrana           
Indiot amb trufes                     
Indiot de Cap d'Any
Indiot de Nadal
Indiot de Reis
Indiot empaperat                      
Indiot en adoba                       
Indiot en galantina                   
Indiot en rostidor                    
Indiot en salsa                       
Indiot farcit                         
Indiot rostit                         
Indiot rostit amb tòfones             
Indiot rostit en salsa blanca         
Indiota farcida (rostit de Nadal) (2 r)
Indiota trufada a la pirenenca        
Panada d'indiot i nous               
"Papo"" d'indiot (2 r)                   "
Pastís de ceba amb paté d'indiot
"Pepitoria"" d'indiot                    "
"Picadillo"" d'indiot                    "
Pitrera d'indiot amb salsa d'ametla   
Terrina d'indiot amb olives   

Arròs al julivert
Arròs amb mantega i julivert
Caragols amb julivert
Faves amb julivert
Llenties amb julivert
"Lucio"" al julivert"
Panada de julivert i peix
Patates amb julivert
Salsa de julivert
"Sollo"" amb julivert"
Sopa de julivert
Sopa de truitetes de julivert
"Tabbuleh"" (blat amb menta i julivert)"
Vaca en julivert

>>>> LLEBRE (carn) (11)

Aguiat de llebre
Conill o llebre amb ceba              
Conill o llebre amb ceba (4 r)        
Llebre a la italiana
Llebre casolana
Llebre en estofat a l'espanyola       
Llebre rostida
Llebretó saltejat al minut            
Pastís de llebre en terrina           
"Pixotera"" de carn, conill o llebre    
"Presas"" de llebre amb pure de castanyes

>>>> MAGRANA (fruita) (11) 

 Aguiat de moltó amb magrana           
Aguiat de xot amb magrana
Aguiat de xot amb magrana b             
Aixarop de magrana
Ensalada de magrana                   
Gallina farcida amb salsa de magrana
Gelea de magranes                     
Indiot amb salsa de magrana           
Mel de magrana                        
Pollastre amb salsa de magrana        
Salsa de magrana

>>>> MONGETA (verdura) (89)

Aguiat de mongetes amb bacallà        
Arròs amb anguiles o congre i mongetes
Arròs amb costella de porc, colflori i mongetes
Arròs amb mongetes
Arròs amb mongetes i pebrots          
Arròs amb mongetes pintes i espinacs   
Arròs blanc amb mongetes negres
Arròs fregit tailandès
Arròs integral amb mongetes           
Conserva de mongetes tendres          
Costelles amb mongetes verdes
Cuinat de ciurons i mongetes          
Cuinat de llenties o mongetes blanques   
Cuinat de mongetes (2 r)              
Cuinat de mongetes “alfonsines”         
Cuinat de mongetes blanques a la lleidatana     
Cuinat de mongetes de careta          
Cuinat de mongetes estil Puerto Rico     
Cuinat de mongetes pintades           
"Dolmas"" de mongetes amb formatge fresc"
Ensalada de formatge i mongetes       
Ensalada de mongetes o faves          
Ensalada de mongetes verdes i form>   
Ensalada de mongetes vermelles        
Escudella amb fesols d'esgranar
Escudella de mongetes                 
Escudella de mongetes (b)
Escudella de mongetes i carabassa
"Falafel"" (coques de mongetes)          "
"Jambalaya"""
Mongetes
Mongetes     .                         
"Mongetes ""pochas""                      "
Mongetes a la pampera                 
Mongetes a la romana                  
Mongetes a la sevillana
Mongetes a l'estil d'Iugoslàvia       
Mongetes amb arròs o fideus           
Mongetes amb herbes a la crema (dt)   
Mongetes amb tomàtiga                 
Mongetes amb tomàtiga (microones)     
Mongetes amb vi                       
Mongetes blanques                     
Mongetes blanques a la riojana        
Mongetes blanques estofades           
Mongetes blanques fresques a la casolana
Mongetes borratxes
Mongetes estofades estil dalmata      
Mongetes fresques a la bretona        
Mongetes fresques a l'anglesa         
Mongetes pintades amb arròs           
Mongetes pintades amb porc            
Mongetes seques                       
Mongetes seques (3 r)                 
Mongetes seques a la provençal        
Mongetes seques amb salsa de tomàtiga   
Mongetes seques vermelles             
Mongetes tendres (2 r)                
Mongetes verdes a la bretona          
Mongetes verdes a la casolana         
Mongetes verdes a lo paisà            
Mongetes verdes al vermell            
Mongetes verdes amb ceba              
Mongetes verdes en saïm cremat        
Mongetes verdes en suc                
Mongetes verdes ofegades              
Mongetes vermelles a la tolosana      
"Pasta e fasoi"" (mongetes)"
"Plaki"" (mongetes verdes fredes)        "
Potatge Middelburg (musclos i mongetes)
Puré de mongetes                      
Rodanxes de peix amb salsa de cervesa negra
Sopa aromatitzada de mongetes bl(dt   
Sopa de carabassa i mongetes blanques (dt)
Sopa de mongetes                      
Sopa de mongetes (b)
"Sopa de mongetes amb ""gnochis""         "
Sopa de mongetes estofades            
Sopa de mongetes i xot                
Sopa de mongetes negres               
Sopa de mongetes verdes
Sopa de puré de mongetes              
Sopa de puré de mongetes seques
Sopa de rabequet (amb carabassa)
Sopa freda de mongetes vermelles      
Truita d'arròs
Truita de mongetes                    
Truita de mongetes tendres
Xot amb mongetes tendres   

>>>> MUSCLOS (mol·luscs) (36)

Aguiat de mussola
Coca de peix
Fideus amb mussola                    
Fideus de mussola i colflori          
Greixonera de mussola
Mussola a la alemanya
Mussola al forn amb verdura
Mussola amb salsa
Mussola frita amb ceba                
Principi de mussola   

(Vegeu també els enllaços directes a "tintorera", peix semblant)

>>>> PATATA (verdura) (94)

Arròs amb bacallà i patates
Arròs amb bacallà i patates al forn
Bacallà amb patates                   
Brou verd (b)
Bunyols de patata (3 r)
Bunyols de patata de Màlaga
"Carpaccio"" de boví i xampinyons ab pernil d'ànnera"
Cassoleta de patates                  
"Causa"" (pure de patates peruà)         "
Coca de patata
Confitura d'atzerola, codonyat o patata
Confitura de patata, tronxos de lletuga>
Croquetes de patates i peix
Ensalada de patates al vi blanc (dt)   
"Ensaladilla"" de patates                "
Entrada de patates
Espaguetti amb patates
Espipellades variades de puré de patata
Gató de patata
Greixonera d'avellanes o patates      
Guarnició de patates                  
Minestra de patata, api, espàrrecs     
Pasta de coca amb patata
Pasta de patates                      
Pastís de carabassins i patata
Patates                               
"Patates a la ""barigola""                "
Patates a la duquesa                  
Patates a la mestressa de casa        
Patates a la naneta                   
Patates a la polonesa                 
Patates a la savoiana                 
Patates a l'alemanya                  
Patates a l'andalusa                  
Patates a l'anglesa
Patates a les esgrelles               
Patates a l'holandesa                 
Patates aguiades                      
Patates aguisades
Patates al blanc                      
Patates al forn a l'estil peruà       
Patates amb ceba                      
Patates amb cloïsses                  
Patates amb farcit                    
Patates amb juevert                   
Patates amb mantega                   
Patates bullides al vapor             
Patates de Màlaga
"Patates en ""ajopollo""                  "
Patates en cassola
Patates en crema                      
Patates en paella                      
Patates en pilotetes (2 r)            
Patates en saïm cremat                
Patates en salsa blanca               
Patates en xulla                      
Patates estofades
Patates farcides
Patates maoneses                      
Patates per adornar                   
Patates rostides amb nata agra i>     
Patates sofregides i en cassaca       
Patates viudes
Patates viudes (b)        
Patató fregit
Pilotes de patates
"Ragout"" de xot amb patates             "
Ronyons de xot amb patates
Skorthalia (Ensalada de patata)       
Sopa de fecula de patata              
Sopa de pa i patata                   
Sopa de patata                        
Sopa de patata bullida                
Sopa de patata i ceba
Sopa de patata rallada                
Sopa de patates                       
Sopa de patates a la bretona          
Sopa de patates a la vienesa          
Sopa de patates amb tomàtiga          
Sopa de patates capolades             
Sopa de patates i arròs               
Sopa de patates i espinacs            
Sopa de patates i pastanagues         
Sopa de porros i patata
Sopa de puré de patates               
Sopa de rabequet (amb carabassa)
Sopes amb orades, patates i pebres
Sopes amb patates i pebres verds
"Trenenec"" (pasta de patata iugoslava)    "
Truita de patates                     
Truita de patates crues               
Truita de patates fregides            
Vichyssoise b
Xoricets amb patates  

>>>> PEBRE (verdura) (52)

Arròs a la marinera
Arròs amb anfós i gambeta
Arròs amb bacallà i pebres
Arròs amb entrecot al forn
Arròs amb espàrrecs
Arròs amb pebres
Arròs amb pollastre i calamars
Arròs amb safrà
Arròs amb salsitxes
Arròs amb verdures
Arròs blanc amb pebre vermell
Arròs d'albergínia i pebre
Carn amb pebreres torrades            
Coca amb pebres
Conserva de pebres                    
Ensalada de pebres                    
"Esgarraet"" (pebres i bacallà)          "
Espaguetti a la pobreta amb all, oli i pebre
Faves amb  all i pebre bord           
Gambes amb alls i pebres de cirereta
Gaspatxo
"Jambalaya"""
Llagosta amb pebres                   
Llampuga amb pebres
Oliagua d'estiu
Ous bullits amb pebres torrats
Pebres a l'estil del banato           
"Pebres de ""piquillo"" farcits de ba>    "
"Pebres en ""bagna cauda""                "
Pebres en vinagre
Pebres farcits
Pebres farcits a la lorquina          
Pebres farcits a la riojana           
Pebres farcits de calamar amb pan>    
Pebres farcits de carn                
Pebres farcits de cigales             
Pebres farcits de gambes              
Pebres farcits de lluç                
Pebres farcits de peix i marisc       
Pebres farcits de sobrassada          
Pebres torrats
Pebres turcs                          
"Pebres vermells ""morrones""             "
Pebres vermells fregits
Pèsols amb pebrebo                    
Sopa d’arròs amb pebres
Sopa de cloïsses amb pebres           
Sopa de pebres a l'espanyola          
Sopes amb orades, patates i pebres
Sopes amb patates i pebres verds
"Spaghetti"" amb all, oli i pebre        "
Tronxos, pebres i carabassons

>>>> POLLASTRE (aus) (9)

 Aguiat de pollastre
Arròs acolorit
Arròs amb pollastre
Caldereta de l'hort
Paella
Salsa d'ametles
Sopa de tallarines
Taronges farcides
Vichyssoise b

>>>> PORC (carn) (45)

Aguiat de costelles de porc
Arròs a la cassola
"Arròs amb ""linguiça"""
Arròs amb carn magra de porc i faves
Arròs amb carn magra porc i espinacs   
Arròs amb col i costella baixa de porc
Arròs amb costella de porc, colflori i mongetes
Arròs amb costelles de porc i pebrots
Arròs amb fumats
Arròs amb pollastre i magra de porc   
Arròs amb porc                        
Arròs aromàtic amb porc               
Arròs brut amb costella de porc
Arròs d'ànnera
Bistecs de carn de porc               
Cap de porc o de porc senglar         
Carabassins farcits de porc i vedella
Costelles de porc a la francesa
Costelles de porc fregides o torrades
Cues o orelles de porc amb llegums
Embotits de porc senglar (elaboració)    
Escudella de blat de moro escairat
Escudella de pastor
Escudella i carn d'olla
Escudella i carn d'olla de Nadal
Escudella mallorquina           
Foie gras de porc
Formatge de cap de porc senglar       
Frit de porc                          
Llom de porc dins llet
Llom de porc rostit
Mongetes pintades amb porc            
"Morcillas"" de porc dolces              "
Orelles de porc a la polonesa
Panada de pernil de porc              
Paté de sobrassada amb mel
Peus de porc a les graelles
Peus de porc amb panses i pinyons
Peus de porc trufats                                      
Ronyons de porc o xot a la casolana   
Salsichones” de carn de porc            
Sopa d’arròs i porc                   
"Wild rice"" amb carn de porc            "
Xoriços de porc

>>>> PORCELLA (carn) (5)

Porcella al forn
Porcella farcida de Nadal
Porcella rostida
Porcella rostida a la maltesa
Porcella rostida b

>>> RAJADA (peix) (12)

Burrida de rajada                     
Fideus de rajada
Fideus de rajada (b)                     
Rajada a la francesa
Rajada amb formatge
Rajada amb pèsols
Rajada amb saïm negre 
Rajada amb salsa
Rajada fregida
Rajada frita
Rajada marinada i fregida             
Tumbet de rajada  

>>> SÍPIA (mol·lusc) (6)

Arròs amb sípia
Arròs amb sípia i col-i-flor
Arròs amb sípia i sardines            
Arròs negre de sípia
Sípia amb ceba
Sípia estofada amb olives verdes

>>> TINTORERA (peix)

(vegeu les receptes de "mussola", peix molt semblant i els enllaços directes als dos)

>>> TOMÀTIGA (verdura) (81)

"Ajotomate"" (ensalada de tomàtiga)      "
Amanida de ceba i tomàtiga
Arengades amb tomàtiga
Arròs amb tomàtiga
Arròs amb tomàtiga i calamars
Bacallà amb tomàtigues                
Botifarra amb salsa de tomàtiga       
Caragols amb tomàtiga                 
Cloïsses amb tomàtiga (dt)(mc)        
Compota de tomàtiga                   
Conserva de tomàtiga
Conserva de tomàtigues                
"Conserva tomàtigues a lo ""canta"""
Crema de tomàtiga al gingebre
Cuixot amb tomàtiga
Dolç de tomàtiga
"Domates yemistes"" (tomàtigues far>     "
Ensalada d.tomàtiga amb porradells i>    
Ensalada de tomàtigues (dt)           
Ensalada de tomàtigues farcides       
Ensalada de tomàtigues i mozzarella
Escalopes amb tomàtiga i anxoves
Espaguetti freds amb tomàtiga i tonyina
Flam de gambes i tomàtigues
Gall amb tomàtiga
Gaspatxo
Llagostins amb confitura de tomàtiga
Molls frits amb tomàtiga
Mongetes amb tomàtiga                 
Mongetes amb tomàtiga (microones)     
Mongetes seques amb salsa de tomàtiga   
Musclos amb tomàtiga
Oli aigua amb tomàtiga
Oliagua d'estiu
Ous amb tomàtiga
Ous bullits amb tomàtiga              
Ous frits amb tomàtiga
Ous menats amb tomàtiga
Pa amb tomàtiga                       
Palomida amb tomàtiga
Pastanagues amb tomàtiga
Pastanagues en tomàtiga               
Peix a la brasa amb salsa de tomàtiga    
Pollastre amb tomàtiga
Potatge a la tomàtiga (dt)
Raviolis amb tomàtiga                 
Salsa de tomàtiga
Salsa de tomàtiga (2 r)
Salsa de tomàtiga (2 r) (b)
Salsa de tomàtiga amb alls
Sèmola amb tomàtiga
Sopa amb fideus i tomàtiga
Sopa d’arròs amb tomàtigues           
Sopa de patates amb tomàtiga          
Sopa de sofregit
Sopa de tomàtiga (2 r)
Sopa de tomàtiga (dt)
Sopa de tomàtiga (dt)(mc)
Sopa de tomàtiga a l'americana        
Sopa de tomàtiga i arròs
Sopa de tomàtiga, ceba i tapioca
Sopa ràpida de tomàtiga
Tomàtiga capolada                     
Tomàtiga sorpresa (dt)                
Tomàtigues (conserva)                 
Tomàtigues (conserva) (2 r)           
Tomàtigues a la caçadora              
Tomàtigues amb arengada
Tomàtigues amb xampinyons             
Tomàtigues farc.d’arròs carn &form.   
Tomàtigues farcides
Tomàtigues farcides  (b)                 
Tomàtigues farcides (2 r)             
Tomàtigues farcides amb arengada
Tomàtigues farcides amb bolets        
Tomàtigues farcides d marisc al forn   
Tomàtigues farcides d’arròs i carn
Tomàtigues farcides d’arròs i verd.   
Tomàtigues farcides d’espinacs i piny   
Tomàtigues rostides amb alfabeguera   
Truita de tomàtiga

>>>> VEDELLA (carn) (38)

"Borsh"" calent de vedella               "
Brou de vedella (brou bàsic)          
Butza i peus de vedella               
Carabassins farcits de porc i vedella
Cervells de vedella a la gallineta
Consomé de vedella                    
Escudella i carn d'olla de Nadal
Estofat de vedella
Fetge de vedella a la veneciana       
Fetge de vedella amb mantega i sàlvia   
"Fricandó"" de vedella a la veneciana    "
"Gulash"" de vedella                     "
Llengua de vedella
Llengua de vedella amb cames seques   
Llengua de vedella amb tàperes
Llom de vedella farcit
Mans de vedella a la francesa
Mans de vedella a l'americana         
"Molleja"" de vedella a la tudesca       "
"Mollejas"" de vedella amb espàrrecs"
Orelles de vedella fregides           
Pa de fetge de vedella amb madeira    
Pastís fred de vedella i cuixot       
Peus de vedella en salsa              
Peus de vedella fregits               
Pota de vedella
"Ragú"" de galta i barra de vedella"
Ronyons de bou o vedella amb vinagre  
"Schnitzel"" a la vienesa"
Sopa de cap de vedella
Sopa de vedella [Gulasch]
Sopa verda de vedella                 
Vedella a la burgesa o en el seu suc   
Vedella a l'estil de Cuba (Arròs cubà)
Vedella a lo paisà
Vedella reial                         
Vedella rostida
Ventrell de vedella fregit        

>>>> XOT (carn) (49)

Aguiat a la Huxepot
Aguiat de xot
Aguiat de xot amb magrana
Aguiat de xot amb magrana b             
Arròs amb xot
Arròs amb xot dins paella
Brou de xot
Caldereta de muntanya
Cervell de xot                        
Costelles de xot                      
Costelles de xot a la Lluís Felip
Costelles de xot a la marinera        
Costelles de xot a la milanesa        
Costelles de xot al natural           
Costelles de xot amb llegums
Costelles de xot de llom              
Costelles de xot empanades            
Costelles de xot torrades
Cuixa de xot a la menorquina          
Cuixa de xot amb llegums
Cuixa de xot estofada
Cuixa de xot farcida a la mallorquina
Curri de xot                          
Despulles de xot                      
Escapció de xot                       
Fetge de xot amb ceba i pomes
"Laham meshue"" (xot rostit)            
Llengües de xot
Llengües de xot a la paella           
Lletons de xot a la sidra
Mans de xot amb saïm               
Paleta de xot amb cols                
Pastís de xot Madras                          
Peus de xot a la marinera             
Peus de xot fregits a la paella
"Pixotera"" de carn, conill o llebre    
"Ragout"" de xot amb patates            
Ronyons de porc o xot a la casolana   
Ronyons de xot amb patates
Sang de cabrit o de xot               
Senyals de xot
Senyals de xot  (b)                                   
Sopa de mongetes i xot                                
Sopa de xot i ceba     "
Xot amb mongetes tendres
Xot amb saïm d'anxova
Xot guisat amb arròs
Xot pasqual                           
Xotet a la ""chilindron"" 

**** 

Podeu demanar informació -a través del CONTACTA (al final d'aquesta pàgina) o del llibre de visites del blog - sobre qualsevol dels plats de la nostra base de dades; fins i tot, si hi estau interessats, sense massa presses vos podrem enviar la recepta corresponent. També vos podeu informar sobre quins plats contenen un determinat ingredient o són d'un lloc en concret. Igualment, podeu aprofitar el CONTACTA o el llibre de visites - situat a l'extrem inferior del blog de la plana inicial- per fer consultes, indicar suggeriments o aportar alguna recepta pròpia, que tengueu provada, que sigui senzilla i que vos agradi. Gràcies per la vostra participació!  

    Eiiii... Amigues... Amics...            

 Deixau-nos una salutació,                 la vostra opinió i/o          algun suggeriment... 

    Gràcies !              

>>tornar a l'índex de receptes

>>>>>>>tornar a plana inicial