EIRL Sébastien Chainay consultant indépendant en boulangerie pâtisserie

Pourquoi faire appel à mes services ?
  • Mise en oeuvre rapide et efficace
  • Des services sur mesure adapté à vos attentes
  • Une bonne connaissance technologique et pratique du métier
  • 30 années de métier
  • Des tarifs abordables

Vous avez un projet ?

Créer une boulangerie pâtisserie en France ou à l'international ou développer un produit, ne laissez rien au hasard, Patisconsulting vous accompagne pour vous aider à faire les bons choix dès le départ.
Avec les conseils du Maître pâtissier Sébastien CHAINAY titulaire du diplôme du Brevet de Maîtrise (diplôme le plus élevé en pâtisserie), expert dans l'étude des matières premières, des techniques de fabrication et avec 30 années de métier dont chef pâtissier dans des établissements de renom en France et à l'international et professeur de pâtisserie à Paris et membre de l'Association Nationale des Formateurs en Pâtisserie.


Recherche et développement de produits en boulangerie pâtisserie et restauration rapide
Vous voulez développer un produit artisanale ou semi industriel ?
  • Pain burger
  • Sandwish
  • Viennoiserie
  • Cake
  • Gâteaux
  • Entremets
  • Tartes
Je réalise une recette unique en fonction de vos attentes.
Grace à une bonne connaissance du métier, je réalise toute la chaine de fabrication à mettre en oeuvre pour assurer la production.
Je vous conseil sur le matériel à acheter en fonction de votre budget et de la production que souhaitez réaliser.

Créer son entreprise de boulangerie pâtisserie
Les questions que vous vous posez
  • Quelles sont les options qui s'offrent à vous ?
  • Quels sont les aides à la création d'entreprise ?
  • Quels produits proposer à mes clients ?
  • Quels matériels acheter ?
  • Quels sont les couts d'installation ?
Je vous accompagne pour trouver une offre de produits et de services de qualité, pour vous permettre de vous lancer dans de bonnes conditions.


Des conseils personnalisés qui vous feront gagner :
  • Plus de sérénité
  • Plus de temps
  • Plus d’argent
Les formations en entreprise du moment

Les avantages de Patisconsulting:
  • Des prix raisonnables
  • Pas d'intermédiaires (le formateur est le gérant)
  • Des clients 100% satisfait

Entièrement remboursées par un organisme paritaire agréé OPCALIM

Gratuit

  • Conseils gratuits par téléphone
  • Frais de déplacement GRATUIT sur toute l'Ile de France
  • Tel: 0676004349
  • chefseb@gmail.com

POUR SE FORMER AU METIER DE PATISSIER

CFCAD

Sébastien Chainay, gérant du centre de formation culinaire à distance vous proposent des formations qui préparent au CAP pâtissier
Consulter la liste des formations ici



Patisconsulting
Organisme officiel de formation en boulangerie pâtisserie

Raison sociale:
EIRL SEBASTIEN CHAINAY
Adresse: 
111 bis rue des Frères Bonneff
95870 BEZONS

Tel: 0676004349

N° d'organisme de formation DA: 11950571695
N° SIREN: 51162279700021
Code APE ou NAF: 9558A Formation continue d'adultes
Membre de l'association Nationale des formateurs en pâtisserie




Sébastien Chainay, fondateur du site CFCAD

Centre de formation culinaire à distance

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