Великий православный пост заканчивается перед Пасхой - правильное питание во время православного поста.


Великий православный пост. Как правильно поститься с пользой для здоровья? Правильное питание

Диетолог Скачко Борис (Украина, Киев)

Великий православный пост заканчивается перед Пасхой - правильное питание во время православного поста.

Календарь православных постов
Посты православной церкви бывают многодневные и однодневные. Многодневных постов в православной церкви 4.
В 2014 году Великий православный пост начинается с первыми днями весны - 3 марта. А заканчивается Великий православный пост 2014 года перед Пасхой - 20 апреля.
Петров пост начинается 16 июня, а заканчивается 11 июля.
Успенский пост продолжается с 14 августа до 27 августа.
Рождественский пост или Филиппов пост, начинается 28 ноября и завершается перед Рождеством Христовым 6 января 2015 года.

Основное предназначение православного поста.
Основное предназначение каждого православного поста - каждый православный должен соблюдать разнообразные ограничения телесные. Чтобы сконцентрировать свои усилия и достичь духовного роста, возрождения. Важно понимать грань между понятиями: "правильное питание", "здоровое питание", "правильное здоровое питание"! От этого зависит Ваше здоровье и активное долголетие!

Именно поэтому из рациона питания при соблюдении поста исключаются все возбуждающие центральную нервную систему (ЦНС) напитки (алкоголь в любом виде, чай, кофе, какао, содержащие кофеин напитки кока кола, пепси кола, ред бул) и продукты питания.

Правильное питание
во время Великого православного поста подразумевает исключение всех продуктов питания животного происхождения, которые повышают активность обмена веществ в организме. Причем под ограничение попадают не только содержащие много продуктов белкового обмена красное мясо (телятина, говядина, свинина, козлятина, конина, баранина), белое мясо (кролик), птица (курица, индейка, утка, гусь), красная и белая рыба, другие морепродукты (кальмар, креветка). Но и лишенные токсичных продуктов обмена белков - молочные продукты в любом виде, яйца, икра. При этом во время Великого поста разрешен мед. Несмотря на то, что мед продукт животного происхождения.

Диетолог Скачко: "Великий Православный пост и подготовка к беременности"

Кто освобождается от соблюдения православного поста.
Разрешено не соблюдать диетические ограничения во время православного поста людям с ослабленным здоровьем, детям, беременным, кормящим, тяжело и интенсивно работающим, людям пожилого возраста. Т.е. соблюдение православного поста в основном распространяется на практически здоровых и абсолютно здоровых людей.

Нужны ли жесткие ограничения в питании при соблюдении православного поста.
Жесткие ограничения в питании, резкое изменение рациона питания при соблюдении православного поста может нанести вред здоровью. Особенно, если православный пост большой продолжительности. Что в этом случае может произойти? Пищеварительная система человека, различные пищеварительные железы (слюные железы, поджелудочная железа, печень) реагируют на привычный пищевой рацион. В соответствии с качественным и количественным составом пищи вырабатываются и выделяются соответствующие пищеварительные секреты.

Кому ограничения в питании во время Великого православного поста могут помочь
.
В случае, если у Вас в анамнезе есть гастрит, эрозивный гастродуоденит, язвенная болезнь двенадцатиперстной кишки, а кислотность желудочного сока находится у верхней границы - резкое ограничение употребления белковой пищи животного происхождения поможет постепенно снизить переваривающую способность желудочного сока.

Важно лишь в этом вопросе не перегнуть палку, вовремя остановиться. Чтобы после окончания поста не пришлось стимулировать секрецию желудочного сока.

Перед началом соблюдения диетических рекомендаций во время Великого православного поста обязательно необходимо провести дуоденальное зондирование (ФЭГДС). Чтобы убедиться в отсутствии обострения язвенной болезни двенадцатиперстной кишки, отсутствия открытых яэв, наличие эрозивно-язвенного поражения слизистой двенадцатиперстной кишки и желудка.

Если есть подагра, солевой диатез с повышенным уровнем в крови уратов, солей мочевой кислоты, наличием в лоханках почек эхо-позитивных включений либо конкрементов (камни), выделением с мочой уратов, солей мочевой кислоты также диетические ограничения во время Великого православного поста показаны. При этом уменьшается нагрузка белковыми продуктами не только на выделительную систему и почки, а также на суставы. И Великий православный пост начинает лечение подагры, лечение солевого диатеза.

Какие нарушения возникнут при жестких ограничениях в питании.
Стоит на продолжительное время исключить из рациона питания белки животного происхождения - и снижается способность секреторных желез желудка вырабатывать желудочный сок и соляную кислоту. А поджелудочная железа станет в меньших количествах вырабатывать пептидазы.

Стоит провести ограничение на употребление жирной пищи вообще и жиров животного происхождения в частности - и снижается способность поджелудочной железы вырабатывать липазы. А печень начинает более вяло фильтровать кровь, в меньших количествах вырабатывать желчь. И нарушается очищение организма в целом.

Хотите во время соблюдения Великого православного поста улучшить уровень здоровья? Поститесь правильно. Ограничения в поведении соблюдайте по максимуму. А для выбора правильного рациона питания, выбора рецептов блюд обращайтесь к профессионалам. Пища во время Великого православного поста должна быть не только вкусной, но и полезной для здоровья. Тогда Вы сможете провести очищение организма, укрепить здоровье и достичь активное долголетие!

Крепкого Вам здоровья. И разумного к нему отношения.
Доктор Борис Скачко, врач, диетолог, фитотерапевт, валеолог, автор десятков опубликованных книг и брошюр, более 40 научных, более 600 популярных статей по темам: фитотерапия, валеология, правильное питание, здоровое питание, здоровый образ жизни.
 
 
 
 
Статьи доктора Бориса Скачко на сайте: 
Запись на индивидуальную консультацию по тел.:
+38-094-927-89-20
+38-067-992-40-62
+38-044-383-19-20

рейтинг сайтов


bigmir)net TOP 100 МЕТА - Украина. Рейтинг сайтов  hit.ua: посетителей и просмотров за сегодня  Медицинская доска объявлений MedDesk.ru. Каталог сайтов тематики: медицина, красота и здоровье.
free counters
Comments