- 1 botte de bettes

 - 3 choux chinois

 - 600 gr d'endives

 - 1 botte de persil

 - 1 botte de navets

 - 600 gr de pleurotes

 - 1 bottes de radis

 - 3 salades

 - 1 chou vert pointu

 - 3 concombres

 - 1 kg de courgettes

 - 500 gr d'épinards

 - 1 laitue

 - 1 botte d'oignons blancs

 - 1 kg de tomates cocktail

 - 1 botte de carottes

A NOTER : comme chaque année à cette saison les légumes de garde commencent à s'épuiser les uns après les autres ( = plus de stocks )

• suivant les récoltes de l'an passé , il y a eu plus ou moins de légumes rentrés au frigo (conditions météos favorables ou non suivant les productions , ravageurs, accidents culturaux ...)
  
• les productions ne se stockent pas indéfiniment (courge musquée , patate douce , chayotte , etc.).

                                                                                         

- le panier de légumes : 600 gr de betteraves,1 kg de carottes, 2 chayottes, 1 chou rouge, 1,5 kg d'endives,200 gr de mâche, 3 poireaux, 800 gr de radis blancs, 1 salade.

- les oeufs en commande mais pas de laitages, reprise des laitages l’année prochaine….

- les commandes de Body Nature, voir notre "Joker", Michel-Charles Wyss,

- Le miel et pains d’épices "spécial Fêtes de fin d’année ».....et pour accompagner les pains d’épices, l’AMAP fournira le foie gras et le saumon fumé.

- du vin chaud pour les « grands » et également de quoi désaltérer les enfants.

Nous aurons probablement la visite de représentants de la mairie de Courtry, réservons leur le meilleur accueil.

Notre apiculteur, M. SIMON nous rendra visite le 16 novembre.