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Crema Intensa de Chocolate


INGREDIENTES:


- 175 gr. de mantequilla sin sal a temperatura ambiente

- 425 gr. de azúcar glass

- 85 gr. de cacao en polvo sin azúcar

- 105 ml. de leche semidesnatada

Para darle el sabor de naranja:

- 2 cucharadas de pasta de naranja Home Chef



web: nonascandy.blogspot.com.es








ELABORACIÓN:


Tamizar el azúcar superfino con el cacao y ponerlos en un bol con la mantequilla y la leche. Batri a velocidad baja durante un minuto, tapando el bol. 

Añadir la pasta de naranja.

Subir la velocidad y seguir batiendo durante unos cinco minutos más a velocidad alta. 

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