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排骨炆芋頭

材料 Ingredients                                                   

排骨粒             200 克
芋頭                450 克

調味料    
        蠔油        1.5 湯匙
        水            1 飯碗


做法 Method                                                          

1.    芋頭去皮,切件。
2.    調味料滾起,下排骨,再滾起改慢火炆20分鐘。
3.    再下芋頭一起炆10分鐘即可。




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