CUPCAKES DE NATA CON CREMA DE PIRULETA

INGREDIENTES
Para el bizcocho 
(para 12 cupcakes)
180 g de aceite de girasol
3 huevos
180 g de harina de trigo
180 g de azúcar blanquilla
1 1/2 cucharadita de levadura
1 cucharadita de aroma  de vainilla
1 cucharadita de aroma de nata (los aromas los compro AQUI, son buenísimos)
medio vaso de nata líquida

PREPARACIÓN

La de siempre, que horror como me repito, jejej !!!   Primero el aceite  y el azúcar, batimos bien hasta que espume, añadimos los huevos uno a uno y batimos, tic tac tic tac.......

Añadimos después los aromas mezclados con la nata, batimos de nuevo, tic tac tic tac.....
Tamizamos la harina junto a la levadura, mezclamos bien con la masa anterior rinnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnggggggg al horno precalentado a 180º , rellenamos las cápsulas a la mitad y  las ponemos en un molde múltiple como siempre, chof chof choffffff. Al calorcito 20 minutitos o hasta que veamos que han subido y que el pincho sale limpio

Ummmm, que bien huele, las sacamos y las pintamos con almibar, ya sabéis la misma cantidad de azúcar que da agua, aroma al gusto y a hervir.......

Cuando estén fresquitas, a la rejilla y a esperar a que las pongamos guapas
LA CREMA

250  g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
300 g de azúcar glas bien tamizada
1 cucharadita de aroma de cereza AQUI TAMBIÉN
un chorrito de colorante rosa Americolor
1 vasito de chupito de leche tibia

Ponemos todo en la amasadora con las palas y mezclamos a velocidad lenta, cuando esté todo mezclado, subimos la velocidad....chiunnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn  5 minutitos

Decoramos nuestras cupcakes como nos de la real gana. Piruleta total, están de rechupete ☻☻☻


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