Palmeras de Hojaldre

Ingredientes:
  • Masa de hojaldre congelada (descongelada para trabajar)
  • azúcar. 
  • Chocolate para bañarlas.

Yo hice algunas  con distintos rellenos.

  • Mermelada 
  • Canela y azúcar
  • Miel

Preparación:

Una vez descongelada la masa, espolvoreamos harina sobre la mesa y la estiramos con un rodillo. 

Dividimos la masa en los trozos que queramos si vamos a hacerlas con distintos rellenos. Normalmente son de azúcar (no escatiméis), bueno también las podéis hacer saladas con jamón y queso, sobrasada....

Después, vamos doblando una parte hasta la mitad y seguidamente la otra y empezamos a cortar, el tamaño ya de pende de como las queráis hacer yo las hice pequeñitas pequeñitas y otras pequeñas, las podéis hacer más finas o más gruesas.

Si las hacéis con niños, lo mejor es hacerles tiras y que ellos hagan caracoles, ya veréis que bien se lo pasan!!!.

Ponemos el horno a calentar a 170ºC.

Comments