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A tiny country, Holland, feeds the world ; The addicted brain, etc

publié le 18 sept. 2017 à 07:22 par Utilisateur inconnu   [ mis à jour : 18 sept. 2017 à 08:17 ]
Un dossier passionnant, pp 16 et 30-55, présente l'état actuel des connaissances sur l'impact des addictions de toutes natures (alcool, tabac, drogues, jeu, sucre) sur notre cerveau et les traitements pouvant aider à lutter contre elles.
Le second, pp 82-109 montre comment les Pays-Bas sont devenus un géant de l'innovation en agriculture capable de changer notre façon de concevoir la production alimentaire et de lutter contre la faim dans le monde. Parmi les exemples : les laitues sous serre, les tomates en culture hydroponique, pommes de terre, l'élevage laitier avec une adaptation de la consommation d'eau, de pesticides, de lumière, une surveillance par drones, etc. Les programmes internationaux de recherche de la Wageningen University et quelques données chiffrées caractéristiques sont représentés graphiquement sur 2 doubles pages.

National geographic, #232/03, September 2017

Lire également les articles
pp 56-75 "Stewards of the sea" sur la préservation des espèces marines
pp 110-127 "The gorillas Diane Fossey saved" sur les nouveaux challenges de la préservation des grands singes


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