Nieuws

AANPLANTING GEBOORTEGROEN IN DE MARAILLESTRAAT 16/11/2013

De milieudienst van de gemeente Avelgem plantte zaterdag 16 Nov. 2013 twaalf lindebomen aan in de straat.
De ouders van alle kinderen geboren in 2012 werden uitgenodigd om aanwezig te zijn met de kinderen, ze werden door het gemeentebestuur getrakteerd op een warme chocomelk of een koffie bij Taverne MARAILLE.



__________________________________________________________________

MARAILLE TE GAST BIJ RADIO 2 MIDDAGPOST

Luister naar de reportage


__________________________________________________________________

MARAILLE OP GOOGLE STREET VIEW


__________________________________________________________________

ONDEKT DE TRAPPISTBIEREN OP DE SITE: TRAPPISTBIER BELEVEN
Ook Maraille vindt je er terug, ga zeker een kijkje nemen, de moeite waard.


__________________________________________________________________

375 ORIGINELE CAFÉ'S IN VLAANDEREN

De nieuwe uitgave is terug te verkrijgen, je vindt de pagina van MARAILLE op blz. 354

__________________________________________________________________

  

__________________________________________________________________

MARAILLE in de LIBELLE

In de Libelle Lente 2011, zat een bijlage FIETSTOCHTEN met schuiladresjes.
Maraille is vermeld op pagina 87-88.

Je kan hier het artikel downloaden in pdf (zie op pagina 3-4 v.d. pdf)

__________________________________________________________________

Volg MARAILLE op Facebook en wordt lid van onze fanpagina

Blijf op de hoogte van het reilen en zeilen in uw favoriete café en klik op onderstaande knop om lid te worden.

Zo verneem je direct alle nieuwtjes, en kan je nieuwe foto's bekijken en verneem je meer over eventuele evenementen.

__________________________________________________________________

OMER traditional blond nu ook bij Maraille

OMER traditional blond wordt gemaakt met uitstekende zomergerstemout uit de Loire-streek en zuiver water. Tijdens het brouwproces worden suikers vrijgemaakt die later dienen als voedsel voor de gist. Bij het koken worden 3 soorten hop afkomstig uit Duitsland, Slovenië en Tsjechië toegevoegd die het specifieke hoppige aroma en de bitterheid aan het bier geven.


Na het koken wordt het wort gekoeld tot de gewenste temperatuur en ingeënt met de specifieke hoge gist. Het gistingsproces duurt 4-5 dagen bij ongeveer 20 °C. Deze gist zorgt voor het fruitige, volmondige karakter van het bier.  
Na deze hoofdgisting wordt het bier gedurende 3 weken op 0°C gelagerd. Deze periode zorgt voor de rijping van het bier en het uitzakken van de gist.

Na de lagering wordt het bier gefilterd. Verse gist en suiker worden opnieuw toegevoegd zodat, na het bottelen, een hergisting in de fles plaatsvindt. Deze hergisting duurt 14 dagen in warme kamers bij 25 °C. Hier worden de suikers omgezet tot alcohol en koolzuur, wat zorgt voor de mooie schuimkraag bij het uitschenken. Daarna rust het bier nog finaal 3 weken.

Geniet van OMER. traditional blond door hem zo vers mogelijk te drinken. Bewaar de flessen in een koele, donkere ruimte.

www.bockor.be




__________________________________________________________________


Gratis Wifi


Voor de websurfende medemens is er nu ook gratis Wifi in het café.


__________________________________________________________________

Maraille ontvangt het nieuwe label “FIETSVRIENDELIJK CAFÉ/RESTAURANT”

Westtoer verleend sinds kort een fietsvriendelijk label aan horecazaken die gelegen zijn langs, of in de nabijheid van een fietsroute.
Deze moeten voldoen aan verschillende eisen specifiek gericht naar de fietsrecreant.

Er werd een brochure uitgegeven met daarin de 77 vermelde zaken ingedeeld per regio, ook te raadplegen op www.fietsen-wandelen.be

Je herkent de deelnemende horecazaken aan het onderstaande label