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Cette année, l'atelier vidéo met en scène les élèves de la section Agent Polyvalent de Restauration.
Le scénario ? C’est la rentrée, l’automne : Estelle se cherche dans sa formation d'agent polyvalent de restauration, elle préfère danser que travailler, mais une rencontre avec un professionnel, va lui enseigner que travailler en cuisine, c'est comme une danse! C'est parvenir à un équilibre entre la qualité de son geste, la qualité de la relation aux autres, la qualité de la présence sur scène, et …la qualité derrière les fourneaux. Saison après saison, elle va trouver son équilibre.
De nouveau, ce projet vidéo mené par S. ROGISTER -Arts Appliqués- et E. BORREL -EPS- est sélectionné pour la finale au "Grand Rex" à Paris fin Mai 2019.
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