unsere Stärken

  • hier kocht der Chef
    Edmund Knoll alias "Edi" selbst
  • "Edi" ist gelernter Koch und Metzger
  • "Edi" hat vor der Übernahme des Löwen in erstklassigen Häuser in der Schweiz und in Österreich Erfahrung gesammelt
  • der Löwen ist seit 111 Jahren im Familienbesitz
  • hier wird alles frisch zubereitet und gekocht
    • das Brot wird von der Seniorchefin Lore gebacken
    • Edi bereitet die Speisen mit frischem Fleisch, Gemüse und Früchten aus der Region zu
    • hier werden auch die Saucen selbst gemacht
    • das Eis, das Ihnen serviert wird, stammt aus eigener Herstellung
  • "Edi" liefert die gleiche Qualität auch zu Ihnen nach Hause oder in eine Festhalle
  • "Edi" kocht für Gesellschaften a la Carte oder ein ganz besonderes Menü nach Wahl


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