Antipasti
Insalata di mare con Verdurine Gamberi alla Busara
Scampi bolliti con salsa al limone
Misto Mare “I Calieroni”
Crudité di mare (su prenotazione 1 giorno prima)
Culatello con marinata di asparagi e scaglie di grana
Affettato del contadino Polenta, Morlacco e funghi Secondi Grigliata mista di pesce (min. 2 persone)
Frittura mista
Polenta e baccalà
Filetto di branzino agli agrumi
Tagliata di manzo alle erbe fini
Costata
Contorni del giorno
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