Miriam Vi propone piatti classici della cucina di mare
e la miglior tradizione dei piatti di carne

 
Primi

Bavette allo scoglio

Linguine all’astice
(su prenotazione 1 gg. prima minimo 2 persone)

Risotto di mare

Mezze penne con gamberoni e vodka

Tagliolini al salmone

Bigoli al ragù di trota

Gnocchi al gorgonzola e noci

Piatto unico

Paella alla Valenciana
(su prenotazione, minimo 4 persone)



Dolci

Tiramisù

Parfait al torroncino con fondente caldo

Panna Cotta

Tartufo bianco e nero

Ananas al naturale

Sorbetto
Antipasti

Insalata di mare con Verdurine
Gamberi alla Busara

Scampi bolliti con salsa al limone

Misto Mare “I Calieroni”

Crudité di mare
(su prenotazione 1 giorno prima)

Culatello con marinata di asparagi
e scaglie di grana

Affettato del contadino

Polenta, Morlacco e funghi

Secondi

Grigliata mista di pesce (min. 2 persone)

Frittura mista

Polenta e baccalà

Filetto di branzino agli agrumi

Tagliata di manzo alle erbe fini

Costata

Contorni del giorno