Au cours de nos formations puis de nos interventions, il nous est souvent indispensable de rédiger des fiches pour synthétiser nos connaissances ou retrouver rapidement des informations.

C'est ce que je vous propose avec cet aide-mémoire.

Pour faciliter sa lecture, les fiches sont composées d'un plan avec un texte explicatif en regard.

Je bénéficie d'une expérience de 25 ans dans l'industrie frigorifique dans différentes activités:
montage, maintenance et mise en service auprès d'installateurs, puis l'exploitation frigorifique sur un site portuaire.
Ensuite pendant 15 ans, j'ai formé des adultes aux métiers du froid.

Ces différentes expériences m'ont incité à rédiger cet aide-mémoire.

Il est destiné :

  • aux techniciens en cours d'études, apprentis, étudiants, stagiaires,
  • aux techniciens confirmés pour rafraîchir ou compléter leurs connaissances,
  • aux électro-mécaniciens de l'agroalimentaire qui gèrent des installations frigorifiques.

Vous y trouverez :

  • les circuits de base et les réalisations qui en découlent,
  • les composants électriques et fluidiques,
  • les modes opératoires,
  • les précautions à prendre pour vos interventions.

Michel Poulain