LE PIQUE-NIQUE DES BLOGUEURS SAMEDI 6 JUIN 2009 A SEPTMONTS, EN PICARDIE 
 

 

 

 

 

Le jour J est enfin arrivé, il est 8h30 quand je pars de Saint-Paul, avec ma crevette Léa et la voiture pleine à craquer comme d'habitude. Le temps de passer chez  mon pâtisser boulanger préféré, prendre quelques bons pains, et en route pour Soissons. Lorsque j'arrive chez mon ami chef préféré Damien, je sens une bonne odeur de fruits cuits se dégageant de la cuisine....c'est bon signe.....les clafoutis aux cerises finissent de cuire, juste le temps pour nous d'avaler un petit café.......et un petit tour dans le jardin pour couper de sublimes roses et autres fleurs afin de confectionner d'énormes bouquets que nous mettrons sur les tables......ce qui est  top avec Damien c'est que nous sommes vraiment sur la même longueur d'ondes....moi aussi les fleurs du jardin de belle-maman sont dans la voiture, pas beaucoup bien sûr par manque de place....mais nous avons eu la même idée !!!!!!

 

 

 

Il est grand temps ensuite de prendre la route vers le Donjon de Septmonts, situé à 6kms de Soissons, où nous attend normalement notre cher webmaster de 750Grammes, Vincent, afin de mettre tout en place avant l'arrivée des blogueurs. Je découvre donc cet endroit sublime, un immense parc avec un donjon et sa tour de guet haut de 43 mètres, je dois dire que la cadre est parfaitement choisi pour notre pique-nique champêtre.

 

 

 

Le temps que Damien et Vincent s'activent  à mettre les tables, Léa et moi mettons les nappes blanches, remplissons les vases ......commençons à disposer les plats que nous avons apporté......tout en ayant droit aux commentaires moqueurs de ces messieurs....ah, vous irez en trouver deux bonnes poires comme nous pour vous aider.....Damien s'occupe ensuite des bouteilles, je reconnais bien là le spécialiste et amateur....Vincent commence à faire quelques photos......

 

 

 

......une très jolie planche fait son apparition sur une des table, garnie d'un très beau morceau de roquefort Papillon, un de nos partenaires du Salon du Blog, de quelques pots de confitures créées par notre très célèbre Marie Maryns, de délicieux pains fantaisies, d'un accord vin-fromage, et d'un très beau plat de cerises du jardin...mais du jardin de qui au fait ????

 

 

 

 

Une très jolie planche qui a eu beaucoup de succès....personnellement je me suis régalée avec une belle tranche de pain recouverte de roquefort et confiture, un de mes péché mignon, tout comme Léa !!!!

 

 

 

 

Il est midi, nous sommes pile à l'heure....les tables sont dressées et prêtes à se remplir de toutes les délicieuses petites choses que vont nous apporter les blogueurs.....quand soudain au loin....les premiers invités arrivent ...

 

 

 

......quelques petits cakes régressifs aux carambars et abricots ......je n'avais pas testé la recette avant le pique-nique, je vais donc faire mon auto-critique, vu que ce sont les premiers abricots frais, ils manquaient un peu de sucre et pas assez murs à mon goût, la prochaine fois je les passerai dans un peu de beurre avec de la cassonade, et une belle gousse de vanille, avant de les incorporer à ma pâte à cake.....

 

 

 

.......des petites douceurs chocolatées et croustillantes réalisées par ma crevette.....oui, je sais il faut que j'arrête de l'appeler ainsi, on m'a fait la remarque, mais j'ai du mal à me faire à l'idée qu'elle a déjà 7ans....

 

 

 

.......des rillettes aux deux saumons que j'aime beaucoup réaliser lorsqu'il fait chaud, elles sont vraiment très savoureuses, crèmeuses et rafraichissantes.....accompagnées d'un bon morceau de pain aux graines de sésame, ou d'un petit gressin......avis aux amateurs.....

 

 

......des petits cakes aussi que j'aime beaucoup en cette saison, aux framboises et nougat.....ils sont très moelleux et fruités.......recouverts de confiture de framboise de belle-maman et de poudre de pistaches vertes de Sicile ...

 

 

 

 

....The Clafoutis du Chef !!!!!!  Bon je vais être honnête, j'en ai mangé deux belles parts l'après-midi, discrètement.....je ne sais pas si l'on m'a vu.....j'adore le clafoutis, et je peux vous assurer que celui-ci était à tomber.....même si je t'ai légèrement embêter à ce sujet...chacun son tour mon cher Damien ......je n'ai pas osé en prendre une troisième part.....je vous avais prévenu, je suis horriblement gourmande !!!

 

 

 

Marie Maryns, notre créatrice Picarde des petites confitures très originales.....en compagnie de Laurence de dos, la femme du Chef......

 

 

......un joli bouquet de blogueurs......ma copine Lolo, Sylvia, Pupuce......voilà tout le monde est tranquillement arrivé ....ainsi que Philo, Guylaine, Doria, Pierre, Nathalie, Clémence, Diane, Mideco, Dorian, Angélique..... les paniers et glacières garnies, je pense que nous pourrons tenir tout le week-end......et si on débouchait les bouteilles de champagne, mon cher Damien ????

 

 

........après avoir commencé à trinquer avec tout le monde, un petit tour des tables pour prendre quelques photos, le temps que j'y pense.....de jolies petites verrines colorées et réalisées par ma copine Lolo, présentées sur une ardoise, la classe Lolo comme d'hab....une photo, hop je pose l'appareil, et j'en pique une avant qu'il n'y en ait plus......Lolo ta mousse de betterave était vraiment délicieuse, il faut absolument que j'en fasse d'autant que Léa adore les betteraves !!!!!

 

 

 

.....j'attends désèspéremment que quelqu'un entamme le roquefort......sinon on va encore dire que je suis gourmande ....je vais donc en attendant me contenter de quelques cerises.....

 

 

......Notre chère Guylaine dont c'est l'anniversaire aujourd'hui, est venue accompagnée de toute sa petite famille au complet.....elle est pas belle la vie !!!!!!

 

 

 

.....un charmant et grand garçon la bouche pleine et avec un appareil photo.....il ne peut s'agir bien évidemment que de Vincent, notre cher webmaster de 750Grammes.....

 

 

 

 

......un  pique-nique qui se déroule sous le soleil......si, si, regardez bien sur la photo....on aperçoit quelques rayons....dans un cadre sublime, au grand calme.....

 

 

 

.......chacun passe de table en table pour découvrir et déguster ce que chacun apporté....tout en papotant cuisine bien sûr, mais aussi famille et projets....

 

 

.....avec tout l'espace dont nous disposions .....je peux vous assurer que les enfants se sont vraiment bien amusés....et que ma fille ne voulait pas repartir du parc...

 

 

.....notre belle Doria, en compagnie de Pierre, nous faisant une petite démo sur le Kéfir avec dégustations....absolument divin et une très belle découverte pour ma part .....

 

 

 

.....ah, on les voit les gourmands, toujours un verre et une assiette pleine à la main.....oui, je t'ai vu Pupuce !!!!

 

 

 

.....ma chère Sylvia, c'est toujours un plaisir de discuter avec toi et ton petit mari....ton accent, ton sourire et ta bonne humeur sont vraiment un pur bonheur !!!!!

 

 

....d'ailleurs je remarque que ton petit mari aime bien se faire prendre en photos.....ah les hommes ....

 

 

 

...en parlant d'hommes, en voici deux les mains dans les poches......alors ce pique-nique....plutôt cool, non ???? Merci à toi Dorian d'être venu jusqu'à Septmont malgré une journée déjà bien chargée.....c'est toujours un plaisir de te voir ....

 

 

 

.....entre les dégustations, les photos, les papotages, les plaisanteries....et bien le temps passe malheureusement trop vite

 

.....on échange les derniers mots, les recettes réalisées pour l'occasion....on se donne rendez-vous le 19 à Paris pur la Soirée Tartes & Co....et il est déjà l'heure de se quitter......chacun remballe ses petites affaires.....reprends la route du retour......pour nous c'est l'heure de tout ranger......et de donner rendez-vous en juin 2010 pour le prochain pique-nique sous le soleil de Picardie....

 

 

 

......j'en profite aussi pour faire le tour du parc avec les enfants.....être dans un si bel endroit et ne pas en profiter....cela serait vraiment dommage.....

 

 

 

......une petite visite dans le magnifique verger......ainsi que dans la forêt se trouvant sur le domaine....ce qui permet d'admirer toutes les différentes espèces de plantes et fleurs s'y trouvant...... 

 

Après cette magnifique journée passée en votre compagnie.....je ne peux que vous remercier pour tout ce partage.....ces instants de gourmandise et de bonheur.....merci à tous d'être venu jusqu'à Septmonts pour ce premier pique-nique en Picardie....le premier d'une longue série......

 

Merci à toi mon cher Damien, sans toi, la blogosphère culinaire serait bien triste.....merci pour cette superbe idée, merci aussi à Vincent et à Lolo....et rendez-vous le premier samedi du mois de juin 2010, pour le prochain pique-nique en Picardie.....mais je vous laisse deviner où se déroulera cette prochaine journée de partage et gourmandise en Picardie ?????

 

 

Qui a dit qu'il ne se passait jamais rien en Picardie ?????

Alors, voilà c'est officiel.....Chef Damien, Lolo et moi  vous donnons tous rendez-vous le samedi 6 juin 2009 à partir de 12h00 dans le très joli Parc du Donjon de Sepmonts, près de Soissons.....pour cela, rien de plus simple, il vous suffit juste d'amener votre petite famille, glacières garnies de gourmandises, soleil et bonne humeur......et nous vous attendrons avec grand plaisir et avec le sourire !!!!!

Pour toute question, surtout n'hésitez pas à me contacter ou bien ma copine Lolo......

Dans tous les cas, je suis très impatiente de vous retrouver pour cette journée placée sous le signe de la famille, partage, soleil et cuisine .......Léa est super contente, car pour une fois elle va pouvoir m'accompagner, et elle a déjà prévu d'enfiler son tablier pour préparer avec moi pleins de petites choses à grignoter.