Tortitas de Salvado de Avena

Ingredientes: (5 tortitas)

  • 2 claras
  • 3 cucharadas de salvado de avena
  • 1 cucharada de yogur (yo usé uno de limón)
  • Pizca de levadura

Preparación:

  1. Batimos 1 minuto las claras hasta que hagan espumita. 
  2. Agregamos los demás ingredientes, mezclamos y ponemos en un molde redondo al microondas (yo usé uno de 10 cm) unos 4 minutos. 
  3. Al sacarlo hacemos rebanadas del grueso que queramos (y tendremos muchísimo cuidado al retirarlo del molde, porque sale vapor) 
Las recetas de Yas
Octubre 2013
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