Flautas de Bacon

Ingredientes: (para 2 flautas)

  • tortitas de trigo
  • Media cebolla hermosa
  • 4 lonchas de bacon
  • 2 cucharadas contundentes de queso cremoso
Preparación:
  1. Pelamos y picamos chiquita la cebolla, y ponemos a pochar en un sartén con un poquitín de aceite. 
  2. Mientras picamos el bacon en trocitos también y cuando esté blandita la cebolla lo agregamos, 2 minutitos dándole vueltas para que coja sabor. 
  3. Apagamos el fuego y agregamos el queso, mezclamos bien. 
  4. En una plancha, porque a mi me gustan que crujan un poco, pero también se pueden calentar en el microondas, ponemos las tortitas. 
  5. Cuando estén calientes agregamos el relleno, doblamos dos lados hacia adentro y los otros dos también, que quede bien sellado y ponemos esa parte hacia abajo. 
Las recetas de Yas
Septiembre 2013
Comments