Varivo s mahunama, krumpirom i dimljenom kobasicom

Recept s bloga Laka kuharica

Porcija: 4    Gotovo za: 30 min    Priprema: 10 min    Kuhanje: 20 min    Složenost: lako

SASTOJCI:
500 g mladih zelenih mahuna, očišćenih, 
prerezanih na pola ili na 3 dijela.
1 žlica maslinovog ulja
½ češnja češnjaka, sjeckanog
2 manja krumpira, narezana na kockice
1 ½ l vode
¼ čajne žlice soli
150 - 200 g sušene, dimljene kobasice, narezane na veće komade
2 žlice vrhnja

PRIPREMA:
1. Češnjak kratko pržiti na ulju.
2. Mahune i krumpir dodati, zaliti vodom. Posoliti.
3. Kobasicu dodati. Kuhati dok voda ne zakipi, zatim smanjiti vatru i kuhati, polupokriveno, 15 minuta ili dok mahune ne budu mekane.
4. Varivo maknuti s vatre i umiješati vrhnje.

ALL RIGHTS RESERVED © 2009-2016 Laka kuharica - Easy Cook