Tahini tikvice

Recept s bloga Laka kuharica

Porcija: x    Gotovo za: 00 min    Priprema: 00 min    Kuhanje/ Pečenje: 00 min    Složenost: lako

SASTOJCI:
1000 g tikvica, narezanih na deblje ploške
Prstohvat soli
200 ml tahinija
1 češanj češnjaka, zgnječen
2 žlice maslinovog ulja
2 žlice limunovog soka (od ½ limuna)
½ šalice hladne vode

PRIPREMA:
1. Tikvice, u jednom sloju, rasporediti po papiru za pečenje, posoliti i peči u pećnici 30 minuta na 230°C. Kada porumene s jedne strane, okrenuti na drugu stranu. Ohladiti.
2. Tahini, češnjak i maslinovo ulje izmiješati u mikseru.
3. Vodu dodati i kratko pomiješati dok smjesa ne postane glatka i ujednačena.

Tikvice poslužiti prelivene tahini smjesom, te uz pita pecivo natrgano na manje komade ili s toplim tortillama narezanim na manje trokute.

ALL RIGHTS RESERVED © 2009-2014 Laka kuharica - Easy Cook