Savici s jogurtom, sirom i sezamom

Recept s bloga Laka kuharica

Porcija: 8 - 10    Gotovo za: 40 min    Priprema: 20 min    Pečenje: 20 min    Složenost: umjerena

SASTOJCI:
2 jaja 
200 ml suncokretovog ulja
500 ml jogurta
130 g brašna
1 žlica soli
1 kesica praška za pecivo (12 g)
250 g svježeg kravljeg sira 
500 g kora za pitu
Sezam za posipanje

PRIPREMA:
1. Jaja, ulje i jogurt miješati mikserom dok smjesa nije glatka i ujednačena.
2. Brašno, sol i prašak za pecivo pomiješati, zatim postepeno, uz stalno miješanje, dodati smjesi jaja i jogurta. Dobro izmiješati dok smjesa nije posve glatka i ujednačena.
3. Kore (8 - 10 komada) premazati s punom žlicom mješavine, a  jednu žlicu sira rasporediti po sredini svake kore.
4. Preklopiti lijevu, pa desnu stranu kore preko sira i saviti. 
5. Svitke redati u podmazanu ili papirom za pečenje obloženu tepsiju, premazati ostatkom smjese s jogurtom  i posipati sezamom. Peči u pećnici na 200°C stepeni oko 20 minuta. 

Gotove svitke pokriti čistom krpom, ostaviti da se malo ne ohlade.
ALL RIGHTS RESERVED © 2009-2018 Laka kuharica - Easy Cook