Poriluk s kobasicom

Recept s bloga Laka kuharica

Porcija: 2 - 3    Gotovo za: 40 min    Priprema: 15 min    Kuhanje: 25 min    Složenost: lako

SASTOJCI:
4 srednja poriluk
1 žlica suncokretovog ulja
1 par dimljene kobasice, narezane na deblje kolute
1 krumpir, narezan na kockice
2 žlice milerama ili kiselog vrhnja 
Sol i papar

PRIPREMA:
1. Poriluk narezati na kolutiće i dobro oprati. Dodati vrelom ulju i pržiti nekoliko minuta uz stalno miješanje.
2. Kobasicu i krumpir dodati poriluku, zaliti vodom i kuhati na jakoj vatri do vrenja. Smanjiti vatru i nastaviti kuhati, polupokriveno, na laganoj vatri 25 minuta ili dok poriluk i kobasica nisu kuhani. Maknuti s vatre.
3. Mileram ili kiselo vrhnje umiješati pjenjačom, po potrebi dodati sol i papar.

ALL RIGHTS RESERVED © 2009-2017 Laka kuharica - Easy Cook