Pizza pužići

Recept s bloga Laka kuharica

Komada: 18 - 19    Gotovo za: 30 min    Priprema: 10 min    Pečenje: 20 min    Složenost: lako

SASTOJCI:
400 g gotovog tijesta za pizze s maslinovim uljem
2 žlice pasirane rajčice
¼ čajne žlice granuliranog češnjaka
¼ čajne žlice luka u prahu
¼ čajne žlice crnog mljevenog papra
½ žlice sušenog origana
½ žlice sušenog bosiljka
180 g dimljene šunke, tanko rezane (7-8 šnita)
100 g mozzarelle, ribane

PRIPREMA:
1. Pasiranu rajčicu pomiješati s granuliranim češnjakom, lukom u prahu i mljevenim crnim paprom. Smjesu ravnomjerno razmazati po tijestu. Posipati origanom i bosiljkom.
2. Ploške šunke ravnomjerno rasporediti po tijestu, ribanom mozzarellom posipati šunku.
3. Tijesto uviti po dužoj strani u čvrstu rolu, rubove zalijepiti s malo vode. 
4. Oštrim nožem nazubljene oštrice, rolu poprečno narezati na 18 približno jednakih koluta.  
5. Kolute položiti, s malim razmakom, na papirom za pečenje prekrivenu rešetku i peči u pećnici 15 -20 minuta na 200°C dok pužići ne budu zlaćani na vrhu. Ostaviti da odstoje 5-10 minuta prije posluživanja.

Laki savjet: ako imate malo vremena i želite rahlije pužiće, nakon koraka 5 ostavite da se 30 minuta dižu na sobnoj temperaturi, pa ih tek onda pecite.   

ALL RIGHTS RESERVED © 2009-2017 Laka kuharica - Easy Cook