Odresci lososa sa šparogama

Recept s bloga Laka kuharica

Porcija: 4     Gotovo za: 30 min    Priprema: 10 min     Pečenje: 20 min     Složenost: lako

SASTOJCI:
4 odreska lososa
2 žlice Dijon senfa
2 žlice meda
2 žlice maslinovog ulja
1 čajna žlica svježeg hrena, naribanog
800 g šparoga, očišćenih
½ čajne žlice morske soli
½ čajne žlice mljevenog crnog papra

PRIPREMA:
1. Senf, med, 1 žlicu maslinovog ulja i hren pomiješati. Smjesom ravnomjerno premazati svaki odrezak lososa. Odložiti.
2. Šparoge u većoj zdjeli pomiješati s preostalom žlicom maslinovog ulja, posoliti i popapriti. 
3. Svaki odrezak lososa položiti na dvostruko presavijenu foliju (25 cm x 25 cm), uokolo rasporediti vrhove šparoga, skupiti foliju i zamotuljak dobro zatvoriti. Peči u pećnici na 230˚C oko 20 minuta ili dok šparoge ne omekšaju i losos bude pečen.
4. Foliju pažljivo ukloniti, poslužiti toplo.
ALL RIGHTS RESERVED © 2009-2017 Laka kuharica - Easy Cook