Krem juha s tunom i krumpirom

Recept s bloga Laka kuharica

Porcija: 4    Gotovo za: 20 min    Priprema: 5 min    Kuhanje: 15 min    Složenost: lako

SASTOJCI:
1 mala glavica luka, sjeckanog
10 g maslaca
300 g krumpira, oguljenog i ribanog
350 ml vode
1 posudica/kocka ribljeg temeljca 
350 ml vrhnja za kuhanje ili kiselog vrhnja
½ čajne žlice crnog papra, mljevenog 
350 g tune u komadima, ocijeđene

PRIPREMA:
1. Luk pržiti na maslacu na umjerenoj vatri oko 3 minute dok ne uvene. 
2. Sirovi ribani krumpir, vodu i sadržaj posudice ribljeg temeljca dodati. Ostaviti da juha zavre, smanjiti vatru i kuhati 5 – 7 minuta dok krumpir ne omekša. 
3. Vrhnje za kuhanje i papar umiješati.
4. Komade tunjevine žlicom usitniti, dodati juhi, promiješati. Juhu dobro ugrijati i poslužiti vruću.

ALL RIGHTS RESERVED © 2009-2016 Laka kuharica - Easy Cook