Bigoli s umakom od tune

Recept s bloga Laka kuharica

Porcija: 2    Gotovo za: 20 min    Priprema: 10 min    Kuhanje: 10 min    Složenost: lako

SASTOJCI:
200 g tune u maslinovom ulju,  iz konzerve
4 mlada luka, narezana na kolutiće
200 ml slatkog vrhnja
Sol i papar
400 g tjestenine bigoli

PRIPREMA:
1. Tunu, zajedno s maslinovim uljem, grijati 2 - 3 minute u manjoj posudi.
2. Mladi luk dodati, promiješati i pirjati 4 minute na laganoj vatri. Drvenom kuhačom ili viljuškom usitniti veće komade tune.
3. Vrhnje umiješati, kuhati još 1 minutu. Posoliti i popapriti, odložiti na toplo mjesto.
4. Bigole ili sličnu tjesteninu, skuhati prema uputama proizvođača. Ocijediti.
5. Umak s tunom dodati bigolima, dobro promiješati, odmah poslužiti posipano s puno parmezana.

ALL RIGHTS RESERVED © 2009-2014 Laka kuharica - Easy Cook