Aperitivo Americano


Esta receta la mandó Annie Fajo. Prometió seguir enviando recetas de Licores, dulces, etc, Esperemos que cumpla!!! Esta receta es de Aperitivo Americano (Gancia) es muy facil de hacer, espero que la prueben y me envien los comentarios.


Recuerden que pueden dejar sus comentarios haciendo click aquí o enviar un email a:
lacocinaderoberto2011@gmail.com con sus comentarios, sugerencias y/o recetas.
Espero que les gusten y Bon Apetit!!!









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Ingredientes:

Naranjas 3

Limones 3

Agua 3 litros

Azúcar 750gr.

Clavos de olor 7

Granos de pimienta 12

Alcohol etílico 750 cc.

 

Preparación:

Pelar las naranjas y limones (quitar lo que más se pueda de la parte blanca, para evitar amargor)

Incluir 7 clavos de olor y triturar los granos de pimienta para que largue su aroma.

Comprar un bidón de agua de 5lts y dejarle 3 litros de agua, agregar el azúcar, batir un poco para que la misma de diluya e incluir las cáscaras, la pimienta, los clavos de olor y batir un poco mas hasta disolver bien el azúcar.

Luego agregar el alcohol etílico, tapar bien y mezclar.

Dejar reposar en un lugar oscuro y ventilado por 30 días y luego envasar en botellas de vidrio esterilizadas, previamente rociar con alcohol las botellas a usar.

(si son botellas de vidrio oscuro mucho mejor)


Gracias Annie!!! Esperamos más recetas.

Palabras clave: naranja limón Alcohol
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