Renginys 2012


Baigėsi Kavos kultūros dienos 2012, bet ne aistra kavai

Monika Drungilaitė paskelbė 2012-02-02 11:27   [ atnaujinta 2012-02-02 11:28 ]

 „Gal Europos kavos suvartojimo rekordininkų suomių greitu metu ir nepavysime,  – šypsosi ilgametė kavos šventės organizatorė, „Gerų minčių magijos“ projektų vadovė, Violeta Masteikienė, – bet lietuviai geros kavos išgeria tikrai daug. O ypač gausiai jos buvo išgerta prekybos ir pramogų centre „Ozas“ šį savaitgalį vykusiose Kavos kultūros dienose“.

Kavos kultūros dienos, organizuojamos nuo 2002 metų,  kasmet apjungia geriausių Lietuvos baristų rinkimus ir kavos šventę, pritraukiančią minias kavos mėgėjų ir verslo atstovų.


Geriausio Kavos ruošėjo rinkimai

Kavos ruošimo čempionatas yra renginio ašis, kurį organizuoja Lietuvos Ypatingos Kavos Asociacija. Konkursas rengiamas pagal griežtas tarptautines taisykles, o jų vykdymą prižiūri Europos Ypatingos kavos asociacija (SCAE) ir Pasaulio Barmenų konkursas (WBC). Dalyvių pasirodymus vertina tarptautinė 14 teisėjų komisija.

Iš 17-kos geriausių ir drąsiausių baristų kelialapį atstovauti Lietuvai Pasaulio Kavos ruošimo čempionate laimėjo Mindaugas Ryškus, dirbantis „King Coffee Service“ įmonėje.  Mindaugas laimę bandė jau ketvirtą kartą ir pernai buvo tik per žingsnį nuo sėkmės.

Šiemet vyko ir jau III-asis Piešimo pieno puta (Latte Art) čempionatas. Jį nugalėjo, jau antrą kartą  įrodęs, kad Lietuvoje nėra jam lygių,  Seivijus Matiejūnas, pastaruosius keletą metų dirbantis Airijoje.

 „Čempionatus organizuojame ne tik tam, kad norime išsirinkti geriausią, ar rūpi sužinoti mūsų baristų pasiruošimą. Dalyvaudami tarptautiniuose turnyruose, bendraudami su patyrusiais teisėjais, baristos pasisemia neįkainojamos patirties, kad kavos mėgėjai galėtų mėgautis tik gera kava, – sako Europos Ypatingos kavos asociacijos koordinatorius (SCAE) Lietuvoje Darius Vėželis. – Džiaugiamės, kad tiek daug žmonių šiemet stebėjo konkursus.  Tai puiki galimybė vartotojams susipažinti su baristos darbu, išmokti pažinti gerą kavą, pamatyti, kaip kava turi būti ruošiama ir patiekiama, kad vėliau kavos pardavimo vietose galėtų reikalauti geriausios kokybės.“

Šiemet organizatoriai didžiuojasi, kad pavyko į Lietuvą prisivilioti įspūdingų kavos pasaulio asmenybių. Geriausi Brazilijos, Islandijos, Belgijos, Amerikos ir kitų šalių kavos žinovai vertino mūsų baristas  ir negailėjo jiems patarimų.

 


Kavos mėgėjų klubas – „Kavariumas“

Renginio organizatoriai Kavos kultūros dienas kasmet praturtina naujais projektais. Šiemet didelio pasisekimo sulaukė išskirtinės kavos mėgėjų klubas „Kavariumas“. Jo autorė Violeta Masteikienė pastebi, kad: „mėgavimas procesu, kavos pupelių pasirinkimas, susimalimas, užsiplikymas į „tikrą” puodelį – tai mieli ritualai, kuriems pradeda stigti laiko. Todėl pakvietėm žmones sustoti ir pasimėgauti tikrai ypatinga kava, vadovaujantis principu – kava lėtai.“ Norinčių lėtai paragauti kavų iš Gvatemalos, Kenijos, Nikaragvos, Indonezijos, Meksikos buvo labai daug, tad  „Kavariumo“ fundatorės –  įmonės „Kavos bankas“, importuojančios kavą iš įvairiausių pasaulio kampelių, atstovai turėjo suktis greitai. Išragauta šimtai puodelių įvairių gėrimų, apie kiekvieną jų papasakota, pristatyti įvairūs ruošimo būdai.

„Kavariumas“ savo veiklos kartu su renginiu tikrai nebaigė, – sako V. Masteikienė. – Žmonių susidomėjimo paskatinti, nutarėme ir metų eigoje kviesti žmones, neabejingus kavai, į naujus susitikimus.“



Kvapni kavos šventė – vieta paragauti ir sužinoti

Kita renginio naujovė – itin aukštos kokybės nemokamos paskaitos ir seminarai. Garsių lektorių pasiklausyti rinkosi pilnos salės. Organizatoriai neatmeta galimybės, kad greitu metu internete bus galima išvysti paskaitas apie geriausias pasaulio kavas ir gėrimų gamybą.

Džiugino nauja renginio kokybė: lankytojų, ir dalyvių gausa, vienų žingeidumas, kitų pasiruošimas. Šventės globėjai kavos „Paulig“ atstovai nesiskundė, kad abi dienas teko dirbti neplanuotus viršvalandžius: prekybos ir pramogų centro „Ozas“ lankytojai norėjo pasidomėti ir paragauti kavos net ir vėlyvais vakarais.

Geros kavos ruošėjai,  tiekėjai ir mėgėjai atsisveikino iki kitų su metų Kavos kultūros dienomis, bet ne su gera kava.

Moterys kavos pasaulyje: pupelių skrudintuvo spalva turi derėti prie suknelės!

Monika Drungilaitė paskelbė 2012-01-31 00:39   [ atnaujinta 2012-01-31 00:39 ]

Asta Lipštaitė, www.moteris.lt, 2012 01 30
Aštuonerius metus geriausių meistrų kavą mūsų šalyje vertino tik vyrai. Šiemet pirmą kartą Kavos kultūros dienose teisėjavo net trys moterys – islandė Sonja Björk Grant (43 m.), viešnia iš Austrijos Susanne Feier (30 m.) ir Joanna Grzybowska (32 m.) iš Lenkijos.

Islandė S. B. Grant kuria labai savitą ir ryškų kavos pasaulį. Nuotraukos – www.moteris.lt (autorius – L. Masys)

















Pusfinalių rezultatai

Monika Drungilaitė paskelbė 2012-01-30 09:15

Dalyviai surašyti tokia seka, kaip dalyvavo čempionatuose.

Kavos ruošimo čempionato pusfinalis:

1. Roberts Lukša 332.5
2. Matas Jovaiša 413,5
3. Večiaslav Lukačiov 255
4. Gediminas Jankus 248,5
5. Šarunas Naruševičius 334
6. Tautvydas Tumosa 285
7. Rimantė Jasulaitienė 302
8. Mindaugas Ryškus 561.5
9. Vytautas Grigaitis 227.5
10. Ieva Kakariekaitė 496.5
11. Tomas Chodakov 460
12. Matas Janušaitis 488
13. Tomas Bručkus 385.5
14. Andrius Stankevičius 188.5
15. Gražina Bliuvienė 267
16. Jonas Kaunelis 234
17. Tomas Rudys 488

Latte Art pusfinalis:

1. Seivijus Motiejunas 203
2. Ramunė Bielskytė 151.5
2. Ina Poderytė 188.5
4. Samanta Milaševičiūtė 148


Fotoaparato paieška Baigta!

Monika Drungilaitė paskelbė 2012-01-30 05:09   [ atnaujinta 2012-01-30 11:28 ]

Ačiū visiems ieškojusiems, ačiū visiems prisidėjusiems.
Ypač ačiū Ievai Kakariekaitei, kuri rado ;))

*********************************************

Skelbiama fotoaparato su KKD foto paieška! Paskutini kartą matytas Pica Jazz kavos draugų vakarėlyje! Radusiems atsilyginsime!
Jei ką žinote, rašykite: violeta@gmmagency.com

Fotoaparatas Nikon D50 (buvo su dėklu).

Finalų komisijos rezultatas balais

Monika Drungilaitė paskelbė 2012-01-30 01:50   [ atnaujinta 2012-01-30 06:19 ]


Lietuvos kavos ruošimo čempionato FINALAS 2012-01-29


  1. Mindaugas Ryškus 633,5
  2. Ieva Kakariekaitė 560
  3. Tomas Chodakov 559
  4. Matas Jovaiša 535
  5. Tomas Rudys 513
  6. Matas Janušaitis 393,5


Latte art FINALAS 2012-01-29

Seivijus Matiejūnas 347
Ina Poderytė 279,5
Ramunė Bielskytė 273,5


Lietuvos kavos ruošimo čempionai 2012

Monika Drungilaitė paskelbė 2012-01-29 11:10   [ atnaujinta 2012-01-30 01:25 ]

1. Mindaugas Ryškus (King Coffee Service)
2. Ieva Kakariekaitė (Šviežia kava)
3. Tomas Chodakov (Vero cafe)


Sonja Grant paskelbia Lietuvos kavos ruošimo čempioną

Monika Drungilaitė paskelbė 2012-01-29 09:06

Iškilmingu teisėjos Sonjos Grant rankos iškėlimu pagerbtas Lietuvos kavos ruošimo čempionas, atstovausiantis Lietuvai Austrijos sostinėje Vienoje birželio mėnesį.

Cempionu paskelbimas


Latte Art čempionas – Seivijus Matiejūnas!

Monika Drungilaitė paskelbė 2012-01-29 08:43

Antrą kartą Lietuvos Latte Art čempionas – Seivijus Matiejūnas!!!!!


Ramunės Bielskytės pasirodymas Latte Art finale

Monika Drungilaitė paskelbė 2012-01-29 08:07   [ atnaujinta 2012-01-29 11:08 ]

Menkai tikėjusi savo šansais patekti į finalą, Ramunė parodė teisėjams, kad jie neapsiriko, patikėję ja. Ir liko ištikima savo įsitikinimui: „skubėk lėtai " :)

Inos Poderytės pasirodymas Latte Art finale

Monika Drungilaitė paskelbė 2012-01-29 08:02

Šiltai bičiulių išlydėta į kovą, nepamiršdama švelnios, ramios šypsenos, Ina Poderytė visas kavas: ir macciatto ir latte ir Verutę – paruošė laiku.




1-10 of 59