Как долго варить кукурузу

Как долго варить кукурузу зависит от типа и степени зрелости початка. В этой статье вы узнаете не только, сколько времени требуется, чтобы готовить зерно, но и как приготовить кукурузу правильно.

Многие люди знают о том, что молодая кукуруза должна готовить в течение 10-15 минут, в то время как старые початки приготовленная немного дольше (30-40 минут). Но как отличить старое от молодой кукурузы? Молодая кукуруза имеет светлый, почти белый или бледно-желтого цвета, старая кукуруза имеет ярко-желтый цвет.

Считается, что молодой кукурузы на вкус лучше, но это не так! Все зависит от того, как приготовить кукурузу. Молодая кукуруза должна варить в слегка подсоленной воде, добавив немного сахара в размере 1 чайная ложка на литр воды. Молодая кукуруза готовится гораздо быстрее старого, так что не пытается переварить.