Розробки уроків
Гігієна і санітарія
Презентація Якість молочних продуктів.ppt
Презентація Харчові отруєння та їх профілактика.pptx
презентація санітарна оцінка якості мяса.ppt
Технологія приготування 3 розряд
Презентація макарони.ppt
Презентація родини риб.pptx
ПрезентаціяТканини мяса.pptx
Презентація Технологічний процес обробки мяса.pptx
Презентація Десертні овочі.pptx
Презентація Асортимент круп.ppt
Перевіорка знань (інтерактивна вправа) Родини риб
Тести на 4-й розряд кухаря
Тести Гарячі страви з овочів
Тести Гарячі страви з птиці
Тести Солодкі страви
Тести Холодні страви
тести супи на 4 розряд
Тести Гарячі страви з риби
Технологія приготування їжі 4 розряд
Відео Фарширування риби.mp4
Відео Похідні червоного соусу
відео Фарширована птиця.mp4
Відео Молочні соуси
Відео Порційні нф з свинини.avi
Презентація Складні форми нарізування овочів.pptx
перевірка знань(інтерактивна вправа)Які продукти додають при варінні риби
Перневірка знань Вибрати гарнір для подачі (класифікація)
Перевірка знань Підібрати гарнір до фаршированої риби
Перевірка знань напівфабрикати з риби (вікторина)