English-to-German version of 4N scale
English version
Please rate your level of agreement or disagreement regarding the following statements, using the scale provided.
[1 = Strongly disagree; 2 = Moderately disagree; 3 = Slightly disagree; 4 = Neither agree nor disagree; 5 = Slightly agree; 6 = Moderately agree; 7 = Strongly agree]
1. It is only natural to eat meat.
2. Our human ancestors ate meat all the time.
3. It is unnatural to eat an all plant-based diet.
4. Human beings are natural meat-eaters — we naturally crave meat.
5. It is necessary to eat meat in order to be healthy.
6. You cannot get all the protein, vitamins, and minerals you need on an all plant-based diet.
7. Human beings need to eat meat.
8. A healthy diet requires at least some meat.
9. Not eating meat is socially unacceptable.
10. It is abnormal for humans not to eat meat.
11. Most people I know eat meat.
12. It is normal to eat meat.
13. Meat is delicious.
14. Meat adds so much flavour to a meal it does not make sense to leave it out.
15. The best tasting food is normally a meat based dish (e.g., steak, chicken breast, grilled fish).
16. Meals without meat would just be bland and boring.
German version
Bitte geben Sie Ihren Grad an Zustimmung oder Ablehnung bezueglich folgender Aussagen mit Hilfe der angegebenen Bewertungsskala an.
[1 = totale Ablehnung; 2 = moderate Ablehnung; 3 = eher Ablehnung als Zustimmung; 4 = weder Ablehnung noch Zustimmung; 5 = eher Zustimmung als Ablehnung; 6 = moderate Zustimmung; 7 = totale Zustimmung]
1. Es ist nur natuerlich Fleisch zu essen.
2. Unsere menschlichen Vorfahren aßen immer Fleisch.
3. Es ist unnatuerlich eine rein pflanzliche Ernaehrung zu haben.
4. Menschen sind von Natur aus Fleischesser - wir haben ein natuerliches Verlangen nach Fleisch.
5. Es ist notwendig Fleisch zu essen um Gesund zu sein.
6. Eine rein pflanzliche Ernaehrung kann den Bedarf an Proteinen, Vitaminen und Mineralstoffen eines Menschen nicht decken.
7. Menschen muessen Fleisch essen.
8. Eine gesunde Ernaehrung benoetigt zumindest etwas Fleisch.
9. Kein Fleisch zu essen ist sozial nicht akzeptable.
10. Es ist abnormal fuer Menschen kein Fleisch zu essen.
11. Die meisten Menschen die ich kenne essen Fleisch.
12. Es ist normal Fleisch zu essen.
13. Fleisch ist koestlich.
14. Fleisch gibt einem Gericht soviel zusaetzlichen Geschmack dass es keinen Sinn macht es wegzulassen.
15. Die schmackhaftesten Gerichte sind normallerweise Gerichte mit Fleisch (z. B. Steak, Haehnchenbrust, gegrillter Fisch).
16. Gerichte ohne Fleisch sind langweilig und fad.