ATELIERS 2026-27

Récolte de graines à Chanac association Jardins Nature 48 19 septembre 2026

En mai, des légumes et des fleurs ont été plantés dans le jardin d’Orteriu à Chanac dans le but de produire des graines pour la grainothèque du Musée du Gévaudan et pour celle de l’association.

Après cet été long et chaud la plupart des fruits sont murs et peuvent être récoltés afin de prélever leurs graines.

Samedi 19 septembre, une dizaine de jardiniers étaient réunis pour cette récolte. Jean-Jacques Dufetel a d’abord présenté les techniques pour éviter l’hybridation et avoir ainsi des graines de variétés connues. Chez les cucurbitacées des variétés s’hybrident avec des espèces mais pas avec d’autres. Des variétés qui ne s’hybrident pas entre elles avaient été installées.

Après la théorie les jardiniers sont passés à la pratique en commençant par les salades (laitues batavia de Pierre Bénite), suivis des haricots puis des courges. Celles-ci ont été découpées pour en extraire les graines et la chair a été distribuée entre les participants à l’atelier qui ont ensuite récolté les tomates (Marmande, Cœur de Bœuf et Cerise). Jean-Jacques a montré comment extraire les graines et comment les conditionner pour les conserver pour les saisons prochaines. Chacun est reparti avec un lot de tomates avec pour mission de préparer les graines pour les rapporter ensuite à l’association afin d’alimenter les deux grainothèques.

Une autre récolte aura lieu début octobre pour récupérer les dernières graines. Pâtisseries et boissons fraîches ont clôturé cet atelier participatif et toujours convivial.