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05/09/2017

Teruel organiza cerca de medio centenar de actividades en torno al jamón de Teruel DOP del 8 al 17 de septiembre

Teruel celebra del 8 al 17 de septiembre la XXXIII edición de las Ferias del Jamón de Teruel y Alimentos de Calidad con 40 actividades centradas principalmente en el jamón DOP  y que van desde actividades infantiles, musicales y de gastronomía a otras de carácter cultural, deportivo y comercial pasando por otras de carácter más profesional.

Pero, además, el programa incluye actividades culturales para los más pequeños y otras de carácter profesional.

Una de las principales es la presentación de la Guía Peñín – Jamón de Teruel con la que el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Jamón de Teruel (CRDO) quiere “crear cultura del jamón, como se ha creado la cultura del vino”


La feria comenzará el próximo viernes con el acto principal de la proclamación del Premio de Calidad de Jamón de Teruel de 2017, que reconoce los mejores perniles y secaderos de este año.

El programa incluye el sábado la Feria de los Saldos y de las oportunidades, un curso de iniciación al corte de Jamón de Teruel, degustación de migas de cañada con jamón en favor de la Asociación Española contra el Cáncer, así como el II Festival de Música de grupos de Teruel JAM-ON-FEST.





04/08/2017

La chef, Elena Arzak, participará como miembro del jurado en el Con
curso de Calidad ´Jamón de Teruel.

La hija del prestigioso cocinero Juan Mari Arzak, considerada en 2012 la mejor chef del mundo, formará parte del jurado que elegirá el mejor jamón de Teruel en 2017. El acto se celebrará el viernes 8 de septiembre y supone el pistoletazo de salida a la XXXIII Edición de la Feria del Jamón de Teruel que se prolongará hasta el domingo 17 de septiembre.

OTROS MIEMBROS DEL JURADO:

Acompañando a Elena Arzak como miembros del jurado en el Concurso de Calidad Jamón de Teruel 2017 también estará Mikel Sorazu, Juan Barbacil, Raúl Igual y Mª Mar Campos.



01/06/2017
En el año 2017 se conmemoran los 800 años de los Amantes de Teruel.


Bienvenidos a Teruel, Ciudad del Amor, capital mundial de la arquitectura Mudéjar y cuna de Dinosaurios.

Si aún estáis buscando vuestro destino turístico, o ya habéis decidido disfrutar de Teruel, os proponemos unos días en los que podréis contemplar la mejor arquitectura mudéjar en las Torres y la techumbre de la Catedral, declaradas Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, visitar el Mausoleo de los Amantes (Diego e Isabel, protagonistas de la más bella historia de amor jamás contada), que ningún enamorado debería perderse, y acercaros a Dinópolis para descubrir cómo era el mundo animal en Teruel hace 150 millones de años y ver a tamaño natural los dinosaurios que poblaban nuestra provincia.

Os invitamos a visitarnos y vivir una experiencia inolvidable saboreando nuestra rica y variada gastronomía,
con el Jamón de Teruel como estrella.
Teruel es una ciudad seductora, fascinante museo de arte y arquitectura, espectáculo de colores y sabores, una ciudad viva y llena de sorpresas que os espera con los brazos abiertos.