Home‎ > ‎

ΚΟΥΠΑΤΟ ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΟ ΚΕΙΚ

2 άτομα
Προετοιμασία: 1 λεπτό - Ψήσιμο: 2 λεπτά

ΥΛΙΚΑ
1/4 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1/4 φλ. ζάχαρη λευκή
1/4 φλ. κακάο σκόνη
1/2 κ.γλ. αλάτι
1/4 φλ. γάλα
1/4 φλ. βούτυρο, λιωμένο
2 αβγά
1 κ.γλ. εκχύλισμα βανίλια
1/2 φλ. κομματάκια σοκολάτας

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε ένα μικρό μπόλ, ανακατεύουμε όλα τα υλικά και βουτυρώνουμε ελαφρά δύο φλυτζάνια. Χωρίζουμε το μείγμα του κέικ στα δύο φλυτζάνια και μαγειρεύουμε στον φούρνο μικροκυμμάτων στην υψηλή θερμοκρασία για 2 λεπτά.
Πασπαλίζουμε με λίγη ζάχαρη άχνη ή παγωτό και απολαμβάνουμε!