Fotoblog‎ > ‎

0816

Geplaatst 6 okt. 2017 04:53 door Jan Geerling
Puur en Eerlijke Kaaslust.
klik op de foto's voor een vergroting
Aangeboden door: Stichting Microtoerisme InZicht Fotoblog Veenhuizen Kaaslust Puur Eerlijk proeflokaal kaasfabriek
voormalige zuivelfabriek - Veenhuizen

Aangeboden door: Stichting Microtoerisme InZicht Fotoblog Veenhuizen Kaaslust Puur Eerlijk proeflokaal kaasfabriek Maallust
Industrieel complex Maallust met zuivelfabriek.

Aangeboden door: Stichting Microtoerisme InZicht Fotoblog Veenhuizen Kaaslust Puur Eerlijk proeflokaal kaasfabriek

Aangeboden door: Stichting Microtoerisme InZicht Fotoblog Veenhuizen Kaaslust Puur Eerlijk proeflokaal kaasfabriek

Aangeboden door: Stichting Microtoerisme InZicht Fotoblog Veenhuizen Kaaslust Puur Eerlijk proeflokaal kaasfabriek

Kaasfabriek Veenhuizen liet zich in 2016 de kaas van het brood eten.

De karakteristieke zuivelfabriek van Veenhuizen is gebouwd in 1903. Zoals bijna alle gebouwen in Veenhuizen is ook deze fabriek ontworpen door de "huisarchitect" Willem Cornelis Metzelaar. Zijn ontwerpen bepalen voor een groot deel de unieke sfeer en het aanzicht van cultureel erfgoed Veenhuizen. Een lust voor het oog. In de voormalige zuivelfabriek is nu de ambachtelijke kaasmakerij 'Kaaslust' gevestigd met het kaasproeflokaal 'Puur en Eerlijk'.

Het zijn bijzondere kazen die Kaaslust te bieden heeft. Wat dacht u bijvoorbeeld van Zeewierkaas. Een unieke kaas met een heerlijke zilte smaak. Het zeewier wordt zomers handmatig geplukt op het wad bij Vlieland en bij Kaaslust verwerkt in een kaas die het echte eilandgevoel oproept. Maar als u een bierliefhebber bent is dit misschien meer iets voor u: Bierkaas. Bierkaas is gemaakt met tripelbier van brouwerij Maallust, een stevig gehopt, volmoutig bier met 9% alcohol. Een jonge kaas met een stevige, iets fruitige biersmaak. Een symbiose van Maallust en Kaaslust!

In 2016 is bij Kaaslust ingebroken. De buit: een grote hoeveelheid kaas.

****************************************************************************************************************************************

Iedere week een mooie stad bekijken? Abonneer u op  de Microtoerisme Nieuwsbrief!


Vul uw email adres in en bevestig met 'Subscribe'. U krijgt daarna op dat email adres eerst nog een mailtje dat u moet bevestigen. Pas dan is de inschrijving voltooid.

****************************************************************************************************************************************

Comments