Pan de trigo sarraceno sin gluten

Ingredientes:

- 300 gramos de almidón de maíz.

- 165 gramos de harina de arroz.

- 200 gramos de harina de trigo sarraceno.

- 7 gramos de levadura seca de panadero.

- 2 cucharaditas de sal.

- 2 cucharadas de azúcar.

- 530 ml de agua

- 4 cucharadas soperas de aceite de oliva.

Poner en la cubeta de la panificadora el agua, el aceite, la sal, el azúcar, el almidón de maíz, las harinas y por último la levadura.


Poner la panificadora en el programa Normal, peso 1 kilo y tostado medio.


Si queréis cuando la panificadora pite para pedir ingredientes podéis añadirle semillas.


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