Mousse de chocolate y aguacate

Ingredientes

- 1 aguacate y medio.

- 5 cucharadas soperas de cacao desgrasado (yo utilizo siempre Valor).

- Medio plátano.

- 3 cucharadas de miel.

- La ralladura de media naranja.

- Coco rallado (para decoración)


En el vaso de la batidora poner el aguacate y el cacao desgrasado, la miel y el medio plátano. Triturar todo hasta que esté bien integrado. Añadir la ralladura de naranja y volver a mezclar.


Poner la mezcla en los cuencos o boles que vayáis a utilizar y adornar con coco rallado o con frutas.

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